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Musica, Alla scoperta degli Amarcord e del loro album “Vittoria”
La band formata da questi cinque ragazzi di Firenze ha un nome che rimanda ad una dimensione un po’ onirica e la loro musica, con la loro grinta e la loro determinazione, dimostra quanto
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Italia a Tavola, personaggio dell’anno: Gabriella Cicero nella top ten
Si è concluso il sondaggio online della rivista Italia a Tavola per individuare “Personaggi dell’anno dell’enogastronomia e della ristorazione”. Le categorie per cui votare erano 14 nella categoria Maitre e Sommelier era possibile esprimere
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Italia a Tavola, chef RUbio è il personaggio dell’anno
Chef Rubio, Sara Papa, Vito Intini, Gian Nicola Libardi “Personaggi dell’anno dell’enogastronomia e della ristorazione – Premio Italia a Tavola” i più votati nelle rispettive categorie. Chef Rubio; Sara Papa, presenza fissa nel programma
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Vini, torna RED in Sicily
A febbraio torna RED in Sicily: l’iniziativa ideata dall’Azienda Agricola G. Milazzo per diffondere la cultura del bere bene e valorizzare le eccellenze del territorio. Fino al 29 febbraio nei migliori ristoranti e nelle
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Agrigento, Mandorlo in fiore: si comincia con il Festival dei Bambini del Mondo
Fervono i preparativi per la Sagra del Mandorlo in fiore 2016 che si terrà ad Agrigento dall’11 febbraio al 13 marzo. La Sagra oggi, più che mai, si arricchisce di significati, in considerazione sia
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Uno chef siciliano approda alla finale italiana del Bocuse d’Or
Lo chef Giuseppe Raciti dello ZASH di Riposto (Catania) è stato selezionato tra i 12 chef italiani che parteciperanno alla finale italiana del Bocuse d’Or. Poco più che trentenne Raciti, può tuttavia contare esperienze
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A Martina Caruso lo “Young Ethical Talent Award”
É stato assegnato alla giovane chef michelin Martina Caruso del Signum di Salina lo “Young Ethical Talent Award”, un premio dedicato ai giovani talenti emergenti nel campo della ristorazione, premio creato nell’ambito della manifestazione
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Musica, “L’Amore Può”, secondo Francesco Marzio
Francesco Marzio, di Ostuni, classe 1990, ha iniziato a seguire il richiamo della musica sin da quando era piccolo. Complice la famiglia, in cui si respirava e ascoltava aria musicale da sempre, già a
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Musica, Numa e Phil Palmer: la loro “Promised Land” per Unicef
“Noi siamo amore” è finalmente una realtà: il brano prodotto da Phil Palmer, Paul Bliss e Justine Hayward e interpretato da Numa apre e dona il proprio nome ad una splendida compilation (“Noi siamo
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Vino, esaurite le scorte per Milazzo
L’Azienda Agricola G. Milazzo di Campobello di Licata ha comunicato sulla propria pagina facebook di aver esaurito le scorte di alcune delle sue referenze. Su facebook sono comparsi gli avvisi che Milazzo ha dovuto
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Jeunes Restaurateurs d’Europe: Ernesto Iaccarino presidente. Le congratulazioni di Ciccio Sultano
Per la prima volta un presidente italiano per la compagine di giovani toque blanche Dal primo gennaio Ernesto Iaccarino, chef del bistellato Ristorante Don Alfonso 1890, a Sant’Agata sui due Golfi (Napoli), ha assunto
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Nuovo tour nei teatri italiani per Carmen Consoli
Carmen Consoli porta il suo ultimo album “L’Abitudine di tornare” nella dimensione intima ed elegante dei teatri. Dopo una ‘data zero’ a Foligno il 16 gennaio 2016 (Auditorium San Domenico), il tour “Carmen in
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La top ten delle parole del food nel 2015
Il cibo influenza sempre più il costume e le abitudini di tutti. I programmi tv si moltiplicano in continuazione ed i social network amplificano una passione sempre più invasiva. Stare dietro alle nuove tendenze
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“Barbie. The Icon”: la mostra a Milano, un viaggio indietro nel tempo!
Alzi la mano chi non ha mai giocato con una Barbie. Anche voi maschietti, lo sappiamo: una cugina, un’amichetta, una sorella o una nipotina che vi ha obbligato, almeno una volta nella vita a
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Guida Michelin 2016: Tutti i BiB Gourmand
Da sempre, la Guida Michelin orienta il viaggiatore gourmet. Ogni tanto anche il viaggiatore più esigente cerca una proposta meno formale. “Si può ottenere e mantenere la stella anche proponendo una cucina genuina a
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Guida Michelin: TUTTE LE STELLE
Finalmente è arrivato il responso della Guida Michelin 2016, una presentazione in grande stile, organizzata nella filiale Mercedes di Milano. Quest’anno si è fatta attendere più del dovuto, fino ad arrivare a pochi giorni
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La Sicilia della Guida Michelin: tutte le stelle
Stamattina a Milano, presso la filiale Mercedes, si è svolta la presentazione della Guida Michelin 2016. Rimane l’evento più atteso per addetti ai lavori ed appassionati che aspettano l’agognato responso per tutto l’anno. Quest’anno
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Guida Michelin, la soddisfazione di Ciccio Sultano (Le Soste di Ulisse)
“Felicità per due giovani che hanno raggiunto un risultato molto importante”. Così lo chef Ciccio Sultano, Presidente de Le Soste di Ulisse, commenta la notizia, giunta stamane da Milano, che lo Shalai Resort di
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Guida Michelin: due nuove stelle in Sicilia
La Sicilia ha due nuovi locali stellati l’annuncio questa mattina a Milano, alla filiale Mercedes Benz, alla presentazione della Guida Michelin 2016. Sono lo Shalai di Linguaglossa (Catania) e il Signum di Salina. Due
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Ricette: i muffuletti dell’Immacolata
Il muffuletto è un panino rotondo molto speziato con semi di finocchio, pepe e cumino o cannella che, presente in molte tradizioni siciliane, a seconda delle città in cui viene realizzato, è legato ad
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