Paolo Marchi »

Milano, dal 3 al 5 marzo Identità Golose 2018

Milano, dal 3 al 5 marzo Identità Golose 2018

admin Gennaio 30, 2018 0

Il Fattore Umano sarà il tema della prossima edizione, la 14esima, di Identità Golose Milano, dal 3 al 5 marzo 2018 al centro congressi di via Gattamelata. Il piatto simbolo è la pizza nelle

Read More »
Milano, dal 4 al 6 marzo Identità Golose 2017

Milano, dal 4 al 6 marzo Identità Golose 2017

admin Gennaio 23, 2017 0

Sarà La Forza della libertà: il viaggio il tema della edizione 2017 di Identità Milano che si terrà dal 4 al 6 marzo. Il congresso internazionale di cucina, ideato da Paolo Marchi e curato

Read More »
Guide: Identità Golose abbandona la versione cartacea

Guide: Identità Golose abbandona la versione cartacea

admin Ottobre 28, 2015 0

La guida di Identità Golose passa dal cartaceo al formato digitale, visualizzabile su tutti i dispositivi e gratuito per tutti gli utenti. Identità Golose vara un nuovo prodotto editoriale perfetto per essere consultato da un

Read More »
Torna MILANO FOOD&WINE FESTIVAL: 3 giorni all’insegna del gusto e della qualità

Torna MILANO FOOD&WINE FESTIVAL: 3 giorni all’insegna del gusto e della qualità

admin Gennaio 27, 2015 0

300 vini, 19 cuochi, 3 giorni di degustazioni e show-cooking all’insegna del gusto e della qualità sono questi i numeri succulenti di MILANO FOOD&WINE FESTIVAL che torna, da sabato 7 a lunedì 9 febbraio

Read More »
Milano, dall’8 febbraio l’undicesima edizione di Identità Golose

Milano, dall’8 febbraio l’undicesima edizione di Identità Golose

admin Gennaio 21, 2015 0

“Celebrata una tappa speciale come la decima edizione di Identità Golose Milano, adesso che ci avviciniamo all’undicesima ci inoltriamo ancora di più lungo la via tracciata allora. Il tema del 2015, accentua e rafforza

Read More »
Identità Golose apre con la Golosa illusione di Pino Cuttaia

Identità Golose apre con la Golosa illusione di Pino Cuttaia

admin Febbraio 10, 2014 0

Ha preso il via ieri a Milano la decima edizione di Identità Golose, la kermesse di cucina, ideata da Paolo Marchi. L’apertura dei lavori che vedrà alternarsi 80 chef, provenienti da tutte parti del

Read More »
Identità Golose, Al Duomo di Ragusa il miglior Sommelier

Identità Golose, Al Duomo di Ragusa il miglior Sommelier

admin Novembre 4, 2013 0

E’ andato a Valerio Capriotti il premio Miglior Sommelier Torre Rosazza attribuito dalla Guida di Identità Golose 2014. Nella motivazione si legge “Valerio Capriotti si è lasciato alle spalle Roma per abbracciare la causa

Read More »