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Red in Sicily a Palermo: buona cucina e ottimo vino
Esplicitamente appagante e dai gusti intensi è stata la tappa palermitana di Red in Sicily, il tour ideato dall’Azienda Agricola G. Milazzo di Campobello di Licata finalizzato alla diffusione della cultura del bere bene
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Mangia come scrivi, un menù tra Calabria e Trentino
Il cibo come identità e motore del racconto. Il cibo come strumento rituale, magico passaggio per l’invisibile o prodigioso mezzo per cambiare la realtà. L’appuntamento di febbraio della stagione parmigiana di Mangia come scrivi
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Menu delle feste: quale vino con il pollo? I consigli del sommelier
Dalla Liguria alla Sicilia, passando per l’Emilia-Romagna, le carni avicole sono protagoniste dei menù dei giorni di festa. Lesse o farcite, in brodo o cotte in forno, in gelatina o in rollé, sono il
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Duca & Florio Grand Tour fa tappa Al Fogher
Venerdì 2 dicembre il Duca & Florio Grand Tour 2016 arriva a Piazza Armerina, in uno dei ristoranti più interessanti e innovativi della Sicilia: Al Fogher dello chef Angelo Treno, che dal 1992, propone la
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Mangia come scrivi: InVito a cena con Vito
Dopo gli otto giorni di Mangiacinema a Salsomaggiore, la Festa del Cibo d’autore e del Cinema goloso “regala” altre emozioni, altri appuntamenti, altri spettacoli del gusto. Due sono gli eventi extra di Mangiacinema che si “sposano”
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Cena a quattro mani all’ombra del Vulcano
Una terrazza, due chef, quattro mani e un Vulcano a rendere ancora più magica la serata. Il prossimo 15 Luglio lo chef Giuseppe Biuso del Ristorante stellato “Il Cappero” del Therasia Resort di Vulcano
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