Mauro Uliassi »
Uno chef siciliano approda alla finale italiana del Bocuse d’Or
Lo chef Giuseppe Raciti dello ZASH di Riposto (Catania) è stato selezionato tra i 12 chef italiani che parteciperanno alla finale italiana del Bocuse d’Or. Poco più che trentenne Raciti, può tuttavia contare esperienze
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Martina Caruso A Top Italian Chef 2015
Lunedì 26 ottobre Martina Caruso fra i protagonisti della cucina pronti a sfidarsi a colpi di ricette stellate e frutta secca Ventura I maestri dell’alta cucina si danno appuntamento per trasformare per un giorno
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Identità New York 2013, la Grande Mela a tavola
Identità New York 2013 è un modo nuovo per vivere la “Grande Mela” a tavola. Dal 4 al 6 ottobre presso la sede di Eataly New York, al civico 200 di Fifth Avenue si
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