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Maestri pizzaioli italiani chiedono la patente europea
“La categoria dei pizzaioli attende da tempo un adeguato riconoscimento di legge, è veramente necessario e doveroso istituire per legge la Pep – Patente europea pizzaioli dando seguito al ddl già presentato in Senato“.
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La Festa del Pane mediterraneo all’Expo 2015
Oggi, domenica 19 luglio nel ClusterBioMediterraneo all’Expo 2015 si celebra la “Festa del Pane” con la realizzazione di pane con logo del Cluster coordinato dalla Regione siciliana e dei singoli paesi. Nel Cluster BioMediterraneo
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Expo 2015, edizione speciale di Calici di Stelle dal 4 al 10 agosto
In occasione dell’Expo 2015 la prima edizione speciale di Calici di Stelle, la kermesse del Movimento Turismo vino approda nel Padiglione vino – A Taste of Italy grazie all`accordo con Vinitaly-Veronafiere, ma anche a
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‘Sicilia in bolle, un brindisi alla Sicilia’ con vista sulla Scala dei Turchi
Tutto pronto per “Sicilia in bolle. Un brindisi alla Sicilia”, la prima edizione del Festival delle Bollicine Siciliane. Si tratta dell’evento isolano organizzato dall’Associazione Italiana Sommelier delegato di Agrigento Francesco Baldacchino, in collaborazione con
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Vino e cucina siciliana, Carolina Planeta premiata a Menfi
Carolina Planeta, dell’omonima cantina, è stata premiata oggi dal sindaco di Menfi, Vincenzo Lotà, come “custode delle identità territoriali” nell’ambito del progetto Genius Loci De.Co., promosso dalla Libera università rurale dei saperi & dei
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Fish&co, ‘edizione speciale’ alla Farm Cultural Park di Favara il 27 giugno
Sabato 27 giugno a Favara, in occasione del quinto compleanno della Farm Cultural Park, “edizione speciale” di Fish&co nella terrazza dello Spazio XL dei Sette Cortili. Protagonista assoluto il pesce a miglio zero del
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‘Il treno del vino’ parte da Palermo il 21 giugno, viaggio sulle ‘strade ferrate del gusto’
Partirà da Palermo la nuova iniziativa della Fondazione FS Italiane intitolata “Le strade ferrate del gusto“. Si tratta di una serie di eventi speciali, viene spiegato dall’organizzazione, che prevedono viaggi a bordo di carrozze
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‘L’isola del Tesolio’, due giorni per scoprire l’olio di qualità della Sicilia
Importante evento dedicato all’olio d’oliva siciliano e ai suoi secolari segreti. Un nuovo percorso ad hoc sarà presentato in occasione del convegno annuale del Consorzio Filiera Olivicola sul tema “L’isola del Tesolio, Viaggio attraverso
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‘Quisquina Cheese Festival’ a Santo Stefano il 13 e 14 giugno
Tutto pronto per l’evento “Quisquina Cheese Festival” 17ˆ Sagra del Formaggio e dei prodotti tipici quisquinesi, manifestazione annuale dedicata alla valorizzazione del territorio e dei suoi prodotti tipici. La manifestazione, prevista nei giorni 13
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Enoturismo, Inycon celebra il ventennale dal 19 al 21 giugno a Menfi
Celebra quest’anno il suo ventennale Inycon, la più antica manifestazione siciliana dedicata al vino. Da venerdì 19 a domenica 21 giugno a Menfi andrà in scena un weekend alla scoperta del mondo di Bacco
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Enogastronomia, al via terza tappa di Anteprima Montepulciano d’Abruzzo
Continua la promozione dei vini e del territorio abruzzese dopo l’evento del 4 giugno scorso a Milano. Al via la terza tappa di Anteprima Montepulciano d’Abruzzo, che ha già visto la partecipazione, nei giorni
Read More »Vini, 98 etichette italiane alla conquista di Cina e Usa
I vini Made in Italy va alla conquista della Cina e degli Stati Uniti d’America. E’ questo l’obiettivo delle 98 etichette della collettiva organizzata dall’Associazione Italiana Export che si presenteranno alla manifestazione Vinexpo di
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Vini, la Sicilia fa l’en plein di premi alla ‘Selezione del Sindaco’ in Portogallo
La Sicilia fa l’en plein di premi a “La Selezione del Sindaco”, il concorso enologico internazionale promosso dalle Città del Vino italiane e Recevin, la rete europea dei Comuni a vocazione vitivinicola, giunto quest’anno
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Azienda Agricola Milazzo, produrre vini di qualità è una vera ‘questione di famiglia’
Le Gran Medaglie d’Oro al Duca di Montalbo 2002 e a quello del 2004 conquistate recentemente al Concours Mondial de Bruxelles 2015 sono solo gli ultimi di una lunga sfilza di prestigiosi premi vinti
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Expo 2015, inaugurato il ristorante ‘SiciliAh!’ per promuovere Trapani e provincia
Sulla scia del grande successo di pubblico alle iniziative promosse dal Gal Elimos e dal Gac Torri e Tonnare del litorale trapanese all’interno del Cluster BioMediterraneo all’Expo Milano 2015, è stato inaugurato un temporary
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Expo 2015, in streaming dal teatro greco di Siracusa ‘Le Supplici’ di Eschilo
Domani (lunedì 8 giugno), alle ore 19, andrà in scena in diretta streaming, in Piazzetta Sicilia all’Expo 2015 di Milano, lo spettacolo classico al teatro greco di Siracusa “Le Supplici” di Eschilo. Il tema
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Tracciabilità filiera vite-vino: test del DNA sull’uva per scoprire se è di qualità
Nomi difficili ma concetto semplice, grazie all’analisi del DNA si può sapere davvero da dove vengono le uve e se ci sono aggiunte non previste dal disciplinare dei vini. Nell’ambito dei progetti del Cnr
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Vini, 17 siciliani premiati alla ‘Selezione del sindaco’
Sono 17 i vini siciliani premiati a Palermo nell’ambito della “Selezione del sindaco“, il concorso enologico promosso dall’associazione Città del Vino. Due le etichette che hanno ricevuto la gran medaglia d’oro, che rappresenta il
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Vini: si alza il sipario su Rose’xpo 2015 a Lecce
E’ stata inaugurata oggi pomeriggio la seconda edizione di Rose’xpo, il salone internazionale dei vini rosati che si svolge al Castello Carlo V di Lecce, in Puglia. A tagliare il nastro tra musica, arte
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Cucina in tv, sfida Italia-Corea del Sud al ‘The cooking show’ di Rai 3
Gli ingredienti del territorio pugliese sposano gli aromi della cucina sudcoreana. Succede a ”The cooking show – Il mondo in un piatto”, il programma nato da un’idea di Rai Com, firmato da Rai 3
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