enogastronomia »
Formaggi Dop siciliani all’Expo: in scena ragusano, pecorino e vastedda del Belice
Questa sera al Cluster Biomediterraneo dell’Expo, coordinato dalla Regione siciliana, si è svolta una degustazione e spiegazione, organizzate dall’Onaf, di tre formaggi Dop: il ragusano, la vastedda del Belice e il pecorino siciliano. Il
Read More »Sherbet Festival, si alza il sipario sul Festival Internazionale del Gelato Artigianale
Inaugurato ieri a Palermo dal sindaco Leoluca Orlando lo Sherbeth, il Festival Internazionale del Gelato Artigianale. Da ieri e fino al 20 settembre degustazioni di gelati artigianali, spettacoli musicali, convegni e cooking show, animano
Read More »Expo 2015, cocktail molecolari allo zafferano greco al BioMed
Torna a Expo 2015 la Krokos Kozanis Saffron Feast, la festa dello zafferano greco. Il Cluster BioMediterraneo, coordinato dalla Regione siciliana, propone ai visitatori dello spazio ellenico i cocktail molecolari preparati dalla Bar Chef
Read More »Enoturismo nell’Agrigentino, ‘Aziende in Fiera’ a Sambuca di Sicilia al 18 al 21 settembre
Sambuca di Sicilia, uno dei “borghi più belli d’Italia” si veste a festa per dare valore ai prodotti enogastronomici locali, con particolare attenzione per il biologico. Dal 18 al 21 settembre si svolgerà la
Read More »Cous Cous world championship 2015, grandi esperti al voto a San Vito Lo Capo
Tutto pronto per Cous Cous Fest 2015 a San Vito Lo Capo. Esperti di enogastronomia, chef e giornalisti internazionali. Sono i componenti della giuria tecnica che selezionerà il vincitore del Cous Cous world championship,
Read More »‘Etna e Chic Chef’, cooking show per spiegare come cambia la cucina siciliana
La cucina siciliana e il vino dell’Etna protagonisti di “Etna e Chic Chef”, l’evento enogastronomico organizzato dall’associazione Chic, CharmingItalianChef, che si terrà il prossimo 29 settembre, in due location esclusive: Le Cantine Graci di
Read More »Sherbeth, il Festival Internazionale del Gelato Artigianale dal 17 al 20 settembre a Palermo
Cresce l’attesa per il Festival Internazionale del Gelato Artigianale a Pelrmo. Dal 17 al 20 settembre in scena lo Sherbeth Festival 2015 con degustazioni di gelati artigianali, spettacoli musicali, convegni e cooking show, animeranno
Read More »Street food e arte nel distretto turistico Valle dei Templi dall’11 al 25 settembre
La Rete delle Associazioni del Distretto Turistico Valle dei Templi torna a riunirsi, in tre differenti momenti, a partire da domani, 11 settembre, tra Gela, Caltanissetta e Agrigento. I temi affrontati, viene spiegato in
Read More »Expo 2015, formaggi e salumi dei Nebrodi in vetrina al Cluster BioMed
Domani, sabato 5 settembre, sul palco del Cluster BioMediterraneo all’Expo 2015, si terranno due eventi riguardanti la tutela e la salvaguardia della zona dei Nebrodi. Il primo, spiega una nota stampa, è intitolato “Salvaguardia
Read More »Gelato artigianale per tutti i gusti: Sherbeth Festival dal 17 al 20 settembre a Palermo
Sono stati selezionati gli oltre trenta gelatieri che delizieranno i palati di cittadini e turisti con creme e granite per tutti i gusti. Dal 17 al 20 settembre nello Sherbeth Village, da via Maqueda
Read More »Arte e vini in Sicilia, si inaugura il ‘Barriques Museum’ a Gibellina
Cantine Aperte in Vendemmia 2015 in Sicilia, alle Tenute Orestiadi, nel territorio di Gibellina, in provincia di Trapani. A settembre il profumo delle uve e del mosto accoglie gli enoturisti nelle cantine del Movimento
Read More »‘Cantine Aperte in Vendemmia 2015’ in tutta Italia dal 6 al 27 settembre
Al via “Cantine Aperte in Vendemmia 2015“. Sono più di un centinaio le aziende aderenti al Movimento Turismo del Vino che aprono le proprie porte delle cantine agli enoturisti in occasione della vendemmia, prevista
Read More »San Vito Lo Capo, tutto pronto per il Cous Cous Fest 2015: il programma dal 18 al 27 settembre
Un compleanno da ricordare quello del Cous Cous Fest che quest’anno spegne 18 candeline con un’edizione da ricordare e grandi ospiti, da Vinicio Capossela ad Elio e le storie tese, da Caparezza a Marracash,
Read More »Biodiversità, gusto e tradizioni contadine al Mandrarossa VineyardTour
Olio, sarde, formaggi, pane e pasta di grani antichi di Sicilia ed esperti gastronomi che approfondiscono i temi delle materie prime del Menfishire. Prodotti unici che sono alla base dei piatti della tradizione contadina
Read More »Vino, concorso Cervim: premiate 191 etichette, ecco la classifica completa
Sono 191 i vini premiati, con 4 grandi medaglie d’oro, 62 medaglie d’oro e 125 medaglie d’argento. E sono 13 i premi speciali assegnati, per la prima volta il Gran Premio CERVIM, destinato al
Read More »Enoturismo, piatti tipici e vini doc Campi Flegrei: il programma di Malazè 2015
Piatti tipici e vini doc, fra tradizione e innovazione. Nel corso della edizione numero 10 di Malazè, l’evento “enoarcheogastronomico” dei Campi Flegrei che si terrà tra il 5 e il 15 settembre, in programma
Read More »Sagra della Pesca di Bivona, weekend fra gusto e cultura tra i monti Sicani
Weekend tra gusto, ambiente e cultura nella Città delle Pesche. L’associazione turistica ViviVivona propone un ricco week-end in occasione della “XXIX Sagra della Pesca di Bivona”. Il programma prevede, nella giornata di venerdì 21
Read More »Birra, si celebra International Beer Day dagli Usa all’Europa
Oggi in 50 Paesi e oltre 200 città del monto si celebra l’International Beer Day, ricorrenza che nasce nel 2007 in California. L’evento, spiega Assobirra in una nota, viene celebrato ogni anno il primo
Read More »Agroalimentare, al via degustazioni ‘Sicilian Excellence’ all’aeroporto di Catania
Sono più di trenta le aziende coinvolte nei due pomeriggi dedicati esclusivamente all’olio extravergine d’oliva e dodici le giornate per assaggiare i prodotti dell’eccellenza agroalimentare siciliana. Sono questi i primi numeri delle degustazioni che
Read More »‘A tavola sulla spiaggia’, chef per un giorno a Forte dei Marmi
Cruciani Award quello dei famosi braccialetti in macramè, il premio Pakerson brand delle scarpe di lusso su misura, il premio Forte Magazine consistente in una scultura in travertino romano di Patrizia Di Poce dal
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