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A San Valentino la cena afrodisiaca è a casa, con il pollo!
Addio a regali costosi e cene in ristoranti lussuosi. Per la festa degli innamorati meglio cementare il rapporto di coppia davanti ai fornelli, lasciandosi inebriare dai profumi che solleticano i sensi. Parola del nutrizionista
Read More »San Valentino, ricette: Spiedini di pollo con zenzero soia e insalata di funghi
Per San Valentino vi proponiamo una ricetta di Natalia Cattelani, food blogger (www.tempodicottura.it) e volto noto della Prova del Cuoco, preparate seguendo indicazioni del prof. Pietro Migliaccio. Spiedini di pollo con zenzero soia e
Read More »Pesce in tavola, in estate amico della linea per un italiano su due
Il pesce mette d’accordo i patiti della linea con i buongustai. E anche questa estate 2015 il pesce si conferma il gradito protagonista delle diete per un italiano su due. E’ quanto emerge da
Read More »SlowMed: la dieta mediterranea come strumento di dialogo interculturale
Sei uno chef e vuoi avere l’opportunità di confrontarti con altri cuochi in una sfida a livello internazionale? Hai esperienza come video-maker e ti piacerebbe realizzare un documentario sulle tradizioni culinarie siciliane? Sei un
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