chef »

Siracusa, Ciccio Sultano al Gusto Gourmet Store

Siracusa, Ciccio Sultano al Gusto Gourmet Store

admin Gennaio 18, 2015 0

Sabato 31 gennaio Gusto Gourmet Store ospiterà una performance ai fornelli di Ciccio Sultano. Un evento che porta con sé la matrice dell’eccellenza, dell’originalità, del gusto, dell’eleganza e della ricercatezza. Una cena degustazione in

Read More »
Licata, Pino Cuttaia “Per le scale di Sicilia”

Licata, Pino Cuttaia “Per le scale di Sicilia”

admin Dicembre 15, 2014 0

Martedì 23 dicembre alle ore 18,00 Pino Cuttaia presenterà il suo libro al Caffè Letterario di Licata. “C’è un ingrediente che non manca mai nei miei piatti e che consente di riconoscerli. Il mio

Read More »
Montre for Chef, arriva lo Chef da polso

Montre for Chef, arriva lo Chef da polso

admin Novembre 5, 2014 0

Si chiama Montre for Chef ed è la prima inedita linea di orologi creata da ExtraWatches, grazie al contributo dei migliori chef d’Italia. Dodici grandi chef hanno affidato i loro piatti più rappresentativi ai

Read More »
Tv, torna Cucine da incubo

Tv, torna Cucine da incubo

admin Novembre 5, 2014 0

Da venerdì sette novembre alle 21,10 lo chef Antonino Cannavacciuolo torna sugli schermi tv, per una nuova stagione di Cucine da incubo. Basato sul famosissimo format Kitchen Nightmares condotto dallo chef inglese Gordon Ramsay,

Read More »
Guida Michelin, Italia prima per le donne in cucina

Guida Michelin, Italia prima per le donne in cucina

admin Novembre 4, 2014 0

Nessuna nuova terza stella per celebrare la sessantesima edizione della Guida Michelin, presentata oggi a Milano. Confermati gli 8 tre stelle del 2014, le novità sono tante ma riguardano i nuovi bistellati e i

Read More »
Ristorante, al Duomo di Ragusa torna il “Menu Degustazione in 2″

Ristorante, al Duomo di Ragusa torna il “Menu Degustazione in 2″

admin Ottobre 31, 2014 0

Al Duomo di Ragusa dal 1° novembre al 23 dicembre, verrà riproposto lo speciale “Menu Degustazione in 2″. Tutti i Menu Degustazione, solitamente serviti a persona, potranno essere divisi fra due clienti, mantenendo inalterato

Read More »
“L’Oste ed il Sacrestano” compie 10 anni

“L’Oste ed il Sacrestano” compie 10 anni

admin Ottobre 25, 2014 0

Insalata di mare e moleskine. Sono gli attrezzi del mestiere dello chef Peppe Bonsignore anima de “L’Oste ed il Sacrestano” ristorante che il mese scorso la guida de “L’Espresso” ha collocato tra i migliori

Read More »
Touring e Buon Ricordo festeggiano insieme con una tavolata simbolica da Nord a Sud

Touring e Buon Ricordo festeggiano insieme con una tavolata simbolica da Nord a Sud

admin Ottobre 18, 2014 0

120 anni di TCI e 50 anni di Unione Ristoranti del Buon Ricordo celebrati con una tavolata virtuale, imbandita da Nord a Sud in decine di ristoranti in tutta Italia Il Touring Club Italiano

Read More »
Libri, con Pino Cuttaia “Per le scale di Sicilia”

Libri, con Pino Cuttaia “Per le scale di Sicilia”

admin Ottobre 7, 2014 0

“C’è un ingrediente che non manca mai nei miei piatti e che consente di riconoscerli. Il mio ingrediente segreto è la memoria. Ognuno dei miei piatti contiene almeno un pizzico di memoria. Ognuno dei

Read More »
Green Food: la finalissima

Green Food: la finalissima

admin Luglio 9, 2014 0

Con Arketipos e i Maestri del Paesaggio a Bergamo Alta Si sono messi ai fornelli, hanno annusato la natura, ne hanno colto l’essenza e l’hanno riproposta in cucina. Eccoli, i cinque finalisti dell’edizione 2014

Read More »
Tony Lo Coco l’astro nascente della cucina Siciliana

Tony Lo Coco l’astro nascente della cucina Siciliana

admin Luglio 8, 2014 0

Le memorie della Baarìa di una volta e delle sue aristocratiche dimore barocche, simboleggiate dalla più famosa, Villa Palagonia, i cui innumerevoli “mostri” di arenaria (“i pupi”) stupirono persino il sommo Goethe, rivivono magicamente,

Read More »
“Vino rosso tacco 12” il nuovo libro di Adua Villa a Urbino dei Laghi

“Vino rosso tacco 12” il nuovo libro di Adua Villa a Urbino dei Laghi

admin Maggio 30, 2014 0

Domenica 8 giugno, URBINO DEI LAGHI Ristorante e Naturalmente Pizza nella TENUTA Ss. Giacomo e Filippo vicino a Urbino, ospiterà una serata speciale in collaborazione con Community Instagramers Marche: a partire dalle ore 20,00

Read More »
EXPERIENCING FIRRIATO, “20 anni di magia a Milano, Capitale dell’eno-gastronomia”

EXPERIENCING FIRRIATO, “20 anni di magia a Milano, Capitale dell’eno-gastronomia”

admin Maggio 23, 2014 0

Il prossimo 26 maggio, nei suggestivi Chiostri dell’Umanitaria, antico tempio della città laica e filantropica, in pieno centro a Milano, si potrà vivere Experiencing Firriato, il grande evento fortemente voluto dalla Famiglia Di Gaetano per

Read More »
I colori e i sapori di Parma a Mangia come scrivi

I colori e i sapori di Parma a Mangia come scrivi

admin Maggio 8, 2014 0

Venerdì 16 maggio ospiti della rassegna gastronomica e letteraria al Ristorante 12 Monaci Corrado Ajolfi, Aldo Boraschi, Antonio Tacete e il cantante Henry Rotelli Nella settimana successiva a Cibus, e come chiusura della stagione

Read More »
Niko romito sbarca a Salina

Niko romito sbarca a Salina

admin Marzo 22, 2014 0

CAPOFARO il Malvasia & Resort pernsato dalla famiglia Tasca d’Almerita per condividere insieme l’esperienza della vigna, della natura e della cucina accoglierà dal prossimo 1° Maggio, per tutta la stagione estiva 2014, il progetto

Read More »
Siena, torna CiocoSì, la festa del cioccolato

Siena, torna CiocoSì, la festa del cioccolato

admin Marzo 16, 2014 0

Dal 20 al 23 marzo in Piazza del Campo si ritrovano i migliori artigiani cioccolatieri d’Italia per la terza edizione di CiocoSì.Sarà un programma ricco di eventi che prevede cooking show con le scuole

Read More »
Pino Cuttaia a Parigi per Omnivore

Pino Cuttaia a Parigi per Omnivore

admin Marzo 7, 2014 1

Si svolgerà a Parigi, dal 16 al 18 marzo prossimi, alla Maison de la Mutualité, in rue Saint Victor, la nuova edizione di Omnivore il congresso di cucina dove sarà possibile incontrare i grandi

Read More »
Va a Massimo Bottura il Nobel per la Gastronomia

Va a Massimo Bottura il Nobel per la Gastronomia

admin Marzo 6, 2014 0

A Stoccolma la cerimonia di consegna del White Guide Global Gastronomy Award allo chef modenese Massimo Bottura Giornata memorabile per la creatività italiana: quando non si è ancora spenta l’eco per l’Oscar a Paolo

Read More »
Tre consigli per un San Valentino gourmet

Tre consigli per un San Valentino gourmet

admin Febbraio 13, 2014 0

Per la festa degli innamorati un invito per una cena romantica è il vero must. Se la cena è in uno dei migliori ristoranti siciliani allora il piacere è doppio. Districarsi fra piatti afrodisiaci

Read More »
Chef, Stefano Ciotti vince il Premio Birra Moretti

Chef, Stefano Ciotti vince il Premio Birra Moretti

admin Febbraio 11, 2014 0

Nella cornice di Identità Golose, congresso italiano dedicato alla cucina d’autore, in corso al MiCo (FieraMilano City) di Milano, lo Chef Stefano Ciotti di URBINO DEI LAGHI Ristorante e Naturalmente Pizza ha vinto il

Read More »