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Palermo, pasticceri a raccolta per il Cannolo Festival
Una kermesse dedicata interamente al re dei dolci siciliani: il cannolo. A Palermo, negli spazi del Sanlorenzo Mercato a Palermo, il 29 e 30 aprile si svolgerà il Cannolo Festival. La manifestazione chiama a raccolta
Read More »Ricette: Cannolo con ricotta vaccina, zuppa calda di fichi d’india e sorbetto di mandorla pizzuta
Il cannolo è uno dei dolci siciliani più famosi, ne esistono diverse varianti in giro per la Sicilia. Questa settimana vi proponiamo la versione che lo chef due stelle Michelin Ciccio Sultano propone nel
Read More »Ricette: Cannolo di ricotta, gelato al torrone e acqua di cannella
Questa settimana vi proponiamo una ricetta dello chef Andrea Macca del ristorante Donna Carmela di Carruba di Riposto Ingredienti per 4 persone Cannolo 250 gr. di farina “00” 125 gr. di vino rosso 40
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