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Musica, sabato William Wilson alla FARM
William Wilson si esibirà sabato a Favara (Agrigento) presso FARM Culrltural Park. La letteratura è per lui una importante fonte d’ispirazione. Parte tutto dal nome, William Wilson, protagonista di un racconto di Edgar Allan Poe. “William Wilson è il dark side che ognuno di noi porta con sé – spiega il cantautore siciliano – »
Il caso non esiste
In una delle scene più famose del film d’animazione “Kung Fu Panda”, che racconta le vicende di un imbranato panda gigante intento ad imparare le arti marziali per sconfiggere la tigre cattiva, il maestro Oogway, impersonato da una saggia tartaruga, dice all’anziano maestro Shifu che poco credeva in quella impresa “Il caso non esiste »
Palermo, al Biondo è di scena “Una piccola impresa meridionale”
Dal 12 al 21 dicembre la sala grande del Teatro Biondo di Palermo ospiterà “Una piccola impresa meridionale” di Rocco Papaleo e Valter Lupo, che cura anche la regia. Un esperimento di teatro canzone, come un diario da sfogliare a caso, che raccoglie pensieri di giorni differenti. Brevi annotazioni, rime lasciate a metà, parole »
Catania, FUD compie 2 anni
“Sono passati due anni e non sembra vero” racconta Andrea Graziano proprietario e ideatore del format di ristorazione che ha rivoluzionato e rivalutato una strada e un quartiere a Catania con un’offerta gastronomica verace, economica, buona e divertente. “FUD è nato due anni fa perché ogni sera al mio ristorante Il Sale Art Café »
Catania, con Franco Battiato e Pino Cuttaia “Per le scale di Sicilia”
Alle ore 17,00 di mercoledì 17 dicembre Pino Cuttaia chef del Ristorante La Madia di Licata (Agrigento), due stelle Michelin, presenta in Libreria il suo libro “Per le scale di Sicilia. Profumi – sapori – racconti – memoria“, edito da Giunti Editore. A discutere con l’autore sarà Franco Battiato, che ha raccolto con entusiasmo »
Le piazze del cuore per i bambini
Torna anche quest’anno l’appuntamento con “Le piazze del cuore”: sabato 29 e domenica 30 novembre nelle strade e nelle piazze di tutta Italia i volontari della Fondazione Mission Bambini raccoglieranno fondi per il progetto “Cuore di bimbi”. Il progetto “Cuore di bimbi” è partito nel 2005, e nel 2014 è stato raggiunto un traguardo »
Vino, Santagostino Rosso 2011 di Firriato nella top 100 di Wine Spectator
Il 17 novembre è terminata l’attesa: i redattori di Wine Spectator, la rivista americana più influente nel mondo del vino, hanno pubblicato la lista delle 100 migliori etichette recensite nel 2014. I parametri utilizzati sono stati: la qualità del vino, la disponibilità delle bottiglie sul mercato statunitense e un elemento definito dagli autori “excitement”, »
Gambero Rosso, Bottura e Beck al top
La venticinquesima edizione la guida Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso, presentata oggi a Roma, contiene parecchie novità. Oltre 2.000 gli indirizzi segnalati, 227 le novità recensite, 4 nuovi Tre Forchette entrati nell’Olimpo della ristorazione. Massimo Bottura e Heinz Beck a pari merito sul gradino più alto del podio con ben 95 punti su 100. »
Vini, Milazzo a Catania per presentare due importanti novità
Il prossimo 24 novembre a Catania, alla Cappella Bonajuto, l’Azienda Agricola G. Milazzo presenta due importanti novità in una degustazione esclusiva, dedicata alla stampa e agli operatori di settore. Durante l’evento sarà svelata la nuova veste del Milazzo Classico Brut, che verrà impreziosito da una nuova bottiglia ed un’etichetta rinnovata; sarà degustato, in anteprima, »
“Andiamo a quel paese” con Ficarra & Picone
CINEMA – Salvo e Valentino sono costretti ad abbandonare Palermo: la vita nella metropoli si è fatta troppo cara per due disoccupati. Decidono di tornare in paese: la cittadina che Valentino e la moglie di Salvo hanno abbandonato per inseguire i propri sogni. Qui trovano un piccolo paese dell’entroterra siciliano in cui tutti i »
Vini, Milazzo crea una Riserva Speciale per celebrare 40 anni di spumantizzazione
Sono trascorsi 40 anni, da quando in quel lontano 1974, Giuseppe Milazzo, agli esordi della sua nuova avventura imprenditoriale, realizzò le prime cuvée, destinate a diventare spumante metodo classico. Da allora, primo anche solo nel pensare che fosse possibile realizzare spumanti metodo classico in Sicilia, state create numerose etichette del “metodo classico Milazzo”, diverse »
Guida Michelin, tutti i Bib Gourmand
Dopo la sbornia di stelle ci occupiamo dei quasi 300 locali che la Guida Michelin segnala in tutta Italia: a cui assegna il distintivo del Bib Gourmand, che indica i ristoranti che garantiscono alta qualità della loro cucina ad un prezzo contenuto. Sono ben 296 gli indirizzi a cui ci si può affidare per spendere »
Guida Michelin, tre nuovi stellati in Sicilia
Per l’edizione numero 60 la Guida Michelin riserva ben 370 novità e 296 Big Gourmand in tutta Italia. Buone notizie per la ristorazione siciliana, che conferma di godere di ottima salute. Tre nuovi stellati, tre riconoscimenti a tre giovani chef che si aggiungono ad un panorama sempre più ricco di proposte per cui vale »
Guida Michelin 2015, tutte le stelle
L’Italia è il secondo paese al mondo per quantità di riconoscimenti Michelin: ben 332. All’Italia va invece il primato mondiale delle donne stellate son ben 47 stellate su 110 nel mondo. Altra novità riguarda il formato elettronico che dal 7 novembre sarà scaricabile gratuitamente e si affiancherà alla tradizionale versione cartacea. L’edizione italiana numero »
Mercoledì Riso! Un progetto Slow Food e Riso Acquerello
Riso Acquerello e Slow Food insieme per promuovere la cultura alimentare del riso fra i più piccoli. Saranno proprio i bambini delle classi IV i partecipanti al progetto Mercoledì Riso. Nel periodo compreso tra il 12 gennaio ed il 15 aprile 2015, dovranno realizzare una ricerca e produrre una ricetta a base di riso. »
I Vini d’Italia 2015 secondo Gambero Rosso
28ma edizione, 2042 aziende, oltre 20mila vini, 423 Tre Bicchieri Vini d’Italia, fra le più autorevoli e diffuse pubblicazioni sul vino italiano nel mondo, arriva alla 28ma edizione sempre più ricca ed aggiornata, e si conferma uno strumento insostituibile per appassionati e professionisti del settore. Da quest’anno inoltre, la guida si avvale della presenza »
“L’Oste ed il Sacrestano” compie 10 anni
Insalata di mare e moleskine. Sono gli attrezzi del mestiere dello chef Peppe Bonsignore anima de “L’Oste ed il Sacrestano” ristorante che il mese scorso la guida de “L’Espresso” ha collocato tra i migliori della Sicilia e che in questi giorni compie 10 anni dalla nascita. Peppe Bonsignore e la moglie Chiara vivevano a »
Libri, al Salone del Gusto è di scena la Nostra Sicilia
La Sicilia sarà protagonista assoluta del Salone del Gusto. Domenica 26 ottobre il Caffè letterario dedicherà un apuntamente a tre libri di tre editori diversi dedicati ai sapori della Sicilia: regione che sa offrire un patrimonio gastronomico spesso sconosciuto a chi non vive quei territori e si limita così a pochi luoghi comuni. Interverranno »
Guide, L’Espresso: Sultano e Cuttaia sempre al TOP in Sicilia
Nell’Olimpo della ristorazione in Sicilia, la guida dell’Espresso incorona, ancora una volta, Pino Cuttaia e Ciccio Sultano. Dietro a loro un folto drappello di emergenti che ampliano l’offerta e “consente di scegliere fra l’esperienza gastronomica “alta” e quella semplicemente “diversa”, secondo propensioni, momenti, stati d’animo e disponibilità economica”. La Madia di Licata e il »
Guide, L’Espresso: Massimo Bottura fa cinquina
Presentata oggi a Firenze la nuova edizione della guida ai Ristoranti d’Italia de L’Espresso. Per il quinto anno consecutivo, a guidare il vertice della ristorazione italiana è Massimo Bottura dell’Osteria Francescana di Modena. La guida Espresso 2015 ha assegnato alla Francescana il punteggio di 19,75/20, ad un quarto di punto dalla perfezione. Massimo Bottura »
