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Derby siculo panato e fritto
Il riso arrivò in Sicilia con la dominazione araba, veniva servito arricchito da verdure e carne e profumato con lo zafferano, che conferiva anche il caratteristico colore aureo. Per rendere la pietanza take away, venne compressa tra le mani e le fu data forma sferica, dopo la panatura e la frittura prese il colore »
Anticorpi.Il Sud-virus del Coreografo Roberto Zappalà a Scenario pubblico
La coreografia “Anticorpi” di Roberto Zappalà debutta in Sicilia allo Scenario Pubblico di Catania. Lo spettacolo è la conclusione di un progetto, “Sud-virus, il piacere di sentirsi terroni” che parte da una precedente percorso coreografico e si sviluppa in diverse tappe sino alla creazione finale di “Anticorpi” che vede in scena i 7 danzatori »
I Paladini di Salvo Mangano, la mostra fotografica sui pupi siciliani a Valverde
“I Paladini di Salvo Mangano” è la mostra dedicata ai pupi siciliani che si svolge nella Galleria Fiaf del Gruppo Fotografico Le Gru di Valverde,Catania. In mostra il lavori di: Gianfranco Consiglio, Alessio Drago, Giuseppe Fichera, Daniela Sidari e Pietro Urso, cinque soci del Gruppo Fotografico Le Gru, che sono stati ospiti nel laboratorio »
La Casa del te di Raddusa
Assaporare gli infusi aromatizzati di te provenienti da varie parti del mondo, gustare una bevanda che custodisce in se una antica tradizione; tutto questo è possibile proprio nel cuore della Sicilia. Stiamo parlando del primo e unico Museo Nazionale del the, a Raddusa, al confine tra le province di Catania ed Enna. Entrato due »
Al Fly Cinema la presentazione del libro di Calogero Carità sullo sbarco
La sala blu del Fly Cinema di Licata, all’interno del porto turistico “Marina Cala del Sole” piena in ogni ordine di posti per la presentazione dell’ultimo libro dello storico Calogero Carità “70 anni fa l’assalto degli Alleati alla Sicilia” pubblicato nelle edizioni “La Vedetta”. Tanti gli applausi del pubblico per tutti i protagonisti dell’evento »
Guida Michelin 2014, Due stelle alla Locanda Don Serafino di Ragusa – Tutte le menzioni in Sicilia
L’elenco completo dei ristranti stellati in Sicila e dei BIB Gourmand Arrivano buone notizie per la ristorazione siciliana dalla Guida Michelin 2014. Il cambio al vertice della rossa faceva temere stravolgimenti ed un cambio di filosofia che avrebbe potuto penalizzare i ristoranti siciliani. Così non è stato. L’Isola si vede premiata con un nuovo »
Guida Touring, allo Zash di Riposto il riconoscimento “Camere d’Autore”
È stata presentata ieri, presso Officine Farneto, nell’ambito della manifestazione “Cooking For Art Roma 2013” organizzata da Witaly, la nuova Guida Touring Alberghi e ristoranti d’Italia 2014 curata da Luigi e Teresa Cremona. Giunta alla XXI edizione la storica Guida arriverà in libreria il 6 novembre rivoluzionata nella sostanza e nella struttura. Si tratta »
Guida Touring, Pino Cuttaia nell’Olimpo della Ristorazione
Lo chef licatese ottiene il massimo riconoscimento assegnato dalla guida Touring Pino Cuttaia, chef de La Madia di Licata (Agrigento) con 88/100 è stato inserito dalla Guida Touring nell?Olimpo della Ristorazione, speciale sezione che racchiude i vertici assoluti della ristorazione italiana. Sono meno di 50 i ristoranti in tutta Italia che hanno ottenuto questo »
Bling ring, il nuovo film di Sofia Coppola
Il nuovo film di Sofia Coppola, che ha aperto la sezione Un certain regard al Festival di Cannes 2013, si basa su una storia vera. Per tutto il film ci si augurerebbe che fosse finzione, purtroppo non è così. L’idea della Coppola sarebbe nata da un articolo di Vanity Fair che ricostruiva la vicenda »
Vini, Girolamo Russo nella top ten della guida AIS
In occasione della quindicesima edizione di BIBENDA, l’AIS, ha eletto i 10 vini dell’anno 2014, scelti fra gli oltre 450 vini premiati, come ogni anno, con i ‘5 grappoli’. Sono oltre 20.000 vini degustati dall’Associazione sommelier, fra questi solo dieci sono stati incoronati con questo inedito ed esclusivo riconoscimento. Dieci grandi territori e dieci grandi »
Ancora due appuntamenti per l’Hangarfest di Pesaro
Ultimi due appuntamenti per Hangartfest, festival della scena indipendente contemporanea nella città di Pesaro, giunto alla X edizione. Il programma celebra i dieci anni della manifestazione proponendo una ricca varietà di spettacoli, performance, installazioni, laboratori, video proiezioni e conferenze, che spaziano dalla danza alla musica, dal teatro alle arti visive. Hangartfest è una piattaforma di »
Bar dell’anno 2014 doppio premio in Friuli
Oltre 100 novità, quattro nuovi ingressi nell’Olimpo del caffè e altre tre insegne nella speciale categoria Le Stelle: l’edizione 2014 della Guida Bar d’Italia del Gambero Rosso si presenta ricca di sorprese. Giunto alla sua dodicesima edizione, il Premio illy “Bar dell’anno” è stato assegnato a Caffetteria Torinese di Palmanova (UD) con la seguente »
Ape Slow, una specie da salvare per un miele unico
L’Apis Mellifera sicula, docile e operosa, resiste alle temperature estreme estive e assicura l’impollinazione del mandorlo e del nespolo in inverno, producendone il rarissimo e prezioso miele. Ape di origine africana, ha un patrimonio genetico che la rende più resistente rispetto alla comune ape ligustica. Grazie a Slow Food è stato finanziato dalla regione »
Il Consorzio Connecting People sarà al Social Documentary Festival
CATANIA – Il Consorzio Connecting People parteciperà con due video a So.Docu. il Social Documentary Festival. So.Docu è una iniziativa di MEDIATECA SOCIALE. del gruppo cooperativo Cgm, la più grande rete italiana di imrpese socilia.. L’iniziativa è volta a favorire la crescita di consapevolezza delle problematiche sociali in un pubblico vasto ed esteso con »
Crisi Wind Jet, i lavoratori incontrano deputati Pd
CATANIA – Si è svolto ieri pomeriggio, venerdì 7 settembre, un incontro tra una delegazione dei lavoratori Wind Jet con la capogruppo Pd al Senato Anna Finocchiaro, il deputato nazionale Giuseppe Berretta , la parlamentare regionale Concetta Raia e il segretario provinciale del Pd Luca Spataro sulla complessa crisi che sta vivendo l’azienda. Un »
Dal 14 al 16 settembre torna “Etnika – School on migration studies” – Il programma completo
CATANIA – “Esuli profughi Rifugiati, in una parola Migranti” questo il tema della seconda edizione della scuola d’estate promossa dalla Fondazione Xenagos e da Connecting People. “Etnika – School on migration studies” intende offrire una significativa occasione di apprendimento, di riflessione e di confronto su due focus intrinsecamente legati al fattore ‘accelerazione del tempo’: »
Cancellieri al ‘Cara Fest 2012’, sì all’accoglienza ma con le risorse disponibili
CATANIA – Il ministro dell’Interno interviene a Mineo (Ct) al dibattito sul tema ‘Flussi migratori dal nord Africa: dall’emergenza alle politiche d’integrazione’«L’Italia garantirà il massimo agli immigrati che arrivano nel nostro Paese, ma occorre tener conto di situazione di bilancio molto delicate». Lo ha dichiarato il ministro dell’Interno Annamaria Cancellieri, intervenendo al ‘Cara Fest »
Pd, i giovani a Lupo “Vogliamo le primarie”
CATANIA – Mentre non si è ancora spenta l’eco delle polemiche di ieri all’Assemblea Nazionale del Pd sui tempi delle primarie, in Sicilia si apre un dibattito simile. I Giovani Democratici di Catania, in una nota sottoscritta da dirigenti e militanti dei giovani del Pd, lanciano un appello al segretario regionale Giuseppe Lupo per »
FeedBlack 2012, voci e colori dal mondo. Dall’11 al 16 luglio
CATANIA – Il consorzio Connecting People e il Gruppo Cooperativo Luoghi Comuni presentano “FeedBlack 2012, voci e colori dal mondo”. Dall’11 al 16 luglio 2012 a Giarre e Aci Sant’Antonio, in provincia di Catania, cittadini, rappresentanti delle istituzioni e migranti si incontrano, a qualche settimana dalla festa internazionale del rifugiato, per un importante appuntamento »
