E’ tutto pronto per dare il via al Gran Tour tra Piemonte e Lombardia, dall’11 giugno prossimo fino ottobre, tra arte, cultura, storia, paesaggio ed enogastronomia. Tra le attrattive in programma, quindici passeggiate urbane a Torino, tra Sacri Monti piemontesi e lombardi, il paesaggio vitivinicolo di Langhe-Roero-Monferrato che include Pollenzo, sede di Slow Food e della Banca del Vino, il Forte di Gavi e le terre del Gavi Doc, in Val Susa la Via Francigena. Il progetto è promosso e sostenuto in occasione di Expo 2015 da Regione Piemonte, Città di Torino, Compagnia di San Paolo e Fondazione CRT.
Secondo Slow Food, non dobbiamo chiederci semplicemente come nutrire il pianeta, dobbiamo andare oltre e chiederci come nutrirlo garantendo a tutti un cibo buono, pulito e giusto. Per noi l’unica risposta possibile è secono Slow Food è ripartire dalla biodiversità.
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