Pino Cuttaia, lo chef due stelle Michelin, sembra averci preso gusto a dilettarsi con l’arte della gelateria. Dopo il gelato di una volta che propone a uovodiseppia, adesso lancia il Piper una personale rivisitazione di un gelato famoso negli anni ’70 e ’80. Per chi è stato giovane in quegli anni sarà un vero e proprio tuffo nel passato. Per gli altri una gustosa e divertente sorpresa.
Il Piper è un gelato in un cilindro in plastica, con un bastoncino per spingere il gelato man mano che viene consumato.
Pino Cuttaia lo ha interpretato a modo suo con impareggiabile stile. Intanto i gusti: Vaniglia dell’isola di Tahiti con venature rosso porpora del Gelso rosso di Licata.
Una vera delizia che si potrà acquistare all’Osteria del Mare di Licata.
Osteria del Mare
Oasi Beach – Contrada Playa
Via Tenente Pardini snc
Phone: +39 0922 80 34 94
Gelati, con il Piper Pino Cuttaia allunga l’estate
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