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Il meglio della gastronomia, in giro per la Sicilia e non solo



Licata: del desinare in riva al mare, 3 indirizzi TOP

Licata: del desinare in riva al mare, 3 indirizzi TOP

La città di Licata, ormai stranota agli appassionati di food per i numerosi indirizzi raccomandati dalle più autorevoli guide gastronomiche, non smette mai di affascinare ed attirare foodies che vengono da più parti. Pino

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Licata: grandi chef e grandi vini per la Notte Rosé

Licata: grandi chef e grandi vini per la Notte Rosé

8 grandi ristoranti, 4 vini rosati dell’Azienda Agricola G. Milazzo, uno spazio dedicato alla mixology, molte degustazioni delle migliori produzioni del territorio e tanto divertimento per l’edizione numero 6 per l’evento più rosa dell’estate.

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Nasce la guida online “50 Top Pizza: le migliori pizzerie da Nord e Sud

Nasce la guida online “50 Top Pizza: le migliori pizzerie da Nord e Sud

Le 500 migliori pizzerie in un’unica guida online. Anche un locale di Licata fra le migliori pizzeria d’Italia. Dove mangiare la pizza più buona, in qualsiasi luogo d’Italia voi siate? Se talvolta il passa-parola

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Palermo chiama Tokyo: tre cene esclusive in cui il gusto giapponese incontra i profumi di Sicilia

Palermo chiama Tokyo: tre cene esclusive in cui il gusto giapponese incontra i profumi di Sicilia

Tre rinomati chef giapponesi, tre ristoranti gourmet palermitani e tre cene degustazione per celebrare il felice incontro tra due tradizioni culinarie ricche di fascino. L’olio extra vergine di oliva unisce i sapori speziati della

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Soste di Ulisse: Stefano Toscano è il vincitore della borsa di studio Enrico Briguglio

Soste di Ulisse: Stefano Toscano è il vincitore della borsa di studio Enrico Briguglio

É Stefano Toscano, 19 anni di Giarre, allievo dell’IPSSEOA “Giovanni Falcone” di Giarre (Catania) il vincitore della borsa di studio Enrico Briguglio per una Sicilia Autentica, istituita dall’associazione Le Soste di Ulisse. L’allievo dell’alberghiero

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Nino Graziano: dalla Russia con amore

Nino Graziano: dalla Russia con amore

Il 2017 farà registrare un il ritorno in Italia di uno dei più grandi interpreti della cucina siciliana. Era il 2005 quando Nino Graziano, chef del Mulinazzo di Bolognetta, unico bistellato siciliano e primo

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“Sotto le stelle”: l’inchiesta di Report sugli chef stellati

“Sotto le stelle”: l’inchiesta di Report sugli chef stellati

Lunedì alle 21,30 su RaiTre Report inizia la nuova stagione con un’inchiesta di Bernardo Iovene che è andato a guardare dentro le cucine e “Sotto le stelle”. L’annuncio dell’inchiesta di Report sta mettendo in

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Ristoranti: Ciccio Sultano ha fatto 13

Ristoranti: Ciccio Sultano ha fatto 13

Un’anteprima dei nuovi piatti: LE FOTO La Il bistellato chef di Ragusa, Ciccio Sultano ha fatto 13. Niente paura non fuggirà all’estero a seguito di una vincita milionaria al Totocalcio. Anzi, immette sempre più

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Palermo, 7 vini dal 2007 al 2017

Palermo, 7 vini dal 2007 al 2017

7 grandi vini del 2007 saranno i protagonisti assoluti di una cena presso il Gagini Restaurant,  per celebrare a Palermo i vini d’annata. Giovedì 2 febbraio, 7 Chateaux e importanti cantine d’Italia, 7 vini

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Care’s pronta a sbarcare a Salina

Care’s pronta a sbarcare a Salina

Si concluderà domani la seconda edizione di CARE’S – The ethical Chef Days, il progetto nato dalla collaborazione dello chef stellato Norbert Niederkofler e Paolo Ferretti. L’evento copre l’intero territorio dell’Alta Badia: dai rifugi

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Ragusa, un capodanno gourmet alla Locanda Don Serafino

Ragusa, un capodanno gourmet alla Locanda Don Serafino

La Locanda Don Serafino di Ragusa Ibla, ristorante gourmet della famiglia La Rosa, fervono i preparativi per salutare il 2016 e brindare al nuovo anno. Lo chef bistellato Vincenzo Candiano ha ideato il menù

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Italia a Tavola: personaggio dell’anno, una siciliana in testa

Italia a Tavola: personaggio dell’anno, una siciliana in testa

Italia a Tavola ha lanciato nelle settimane scorse, come ogni anno, il sondaggio online fra i suoi lettori per incoronare il “Personaggio dell’anno”. Il sondaggio, che si concluderà il 5 febbraio 2017, non vuole

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Ristoranti, Luca Marchini è il nuovo presidente JRE Italia

Ristoranti, Luca Marchini è il nuovo presidente JRE Italia

Durante l’annuale Assemblea dei soci di JRE, Luca Marchini chef del ristorante L’Erba del Re di Modena è stato eletto alla guida dell’associazione dei Giovani Ristoratori italiani. Ad affiancarlo, con il compito di consolidare

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La Liste: 4 ristoranti siciliani fra i 1.000 migliori al mondo

La Liste: 4 ristoranti siciliani fra i 1.000 migliori al mondo

Il ristorante The Guy Savoy di Parigi dello chef Guy Savoy è il mmiglior ristorante al mondo secondo La Liste – la classifica annuale dei 1000 migliori ristoranti del pianeta. Sfiora la perfezione con 99,75

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Ristoranti, nuovi ingressi ne Le Soste di Ulisse: la provincia di Agrigento fa la parte del leone

Ristoranti, nuovi ingressi ne Le Soste di Ulisse: la provincia di Agrigento fa la parte del leone

Due hotel ed un ristorante dell’agrigentino entrano a far parte dell’esclusivo circuito di qualità Si è appena conclusa al Grand Hotel Villa Igiea di Palermo Sicilia continente gastronomico: la due giorni organizzata da Le

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Guida Michelin: la seconda prima stella di Accursio Craparo

Guida Michelin: la seconda prima stella di Accursio Craparo

La 62a edizione della Guida Michelin, presentata oggi a Parma, cambia look, ma lascia intatto il suo sguardo sulla Sicilia. La Guida, come sempre, si propone come una “fotografia” di una variegata situazione culinaria,

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Sisma, un’iniziativa di solidarietà de Le Soste di Ulisse

Sisma, un’iniziativa di solidarietà de Le Soste di Ulisse

I ristoranti e gli hotel de Le Soste di Ulisse devolveranno 1 euro dei propri proventi per ogni cliente, per affrontare l’emergenza nei territori devastati dal sisma che ha colpito il centro Italia. “Il

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Ristoranti, la Sicilia secondo il Gambero Rosso

Ristoranti, la Sicilia secondo il Gambero Rosso

Arriva oggi in libreria l’edizione numero 27 della guida Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso, che compie 30 anni, “di successi”. La guida è dedicata a Davide Oltolini, storico collaboratore della guida, scomparso prematuramente lo

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Sicilia, Ristoranti d’Italia de L’Espresso: 4 Cappelli per Pino Cuttaia e Ciccio Sultano

Sicilia, Ristoranti d’Italia de L’Espresso: 4 Cappelli per Pino Cuttaia e Ciccio Sultano

Sarà in edicola e in libreria domani la guida “I Ristoranti d’Italia” dell’Espresso 2017. La presentazione e le premiazioni oggi alla Stazione Leopolda di Firenze. Una guida dai numeri imponenti: 2.700 locali selezionati, 2.000

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Ristoranti, la Michelin sbarca a Shangai: uno chef siciliano conquista due stelle Michelin

Ristoranti, la Michelin sbarca a Shangai: uno chef siciliano conquista due stelle Michelin

Lo chef Riccardo La Perna di Comiso (Ragusa) ottiene due stelle Michelin, ma non lo fa in Sicilia ma nella lontana Shangai. Oggi la guida Michelin ha presentato la selezione dei ristoranti della città

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