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Eccellenze a Tavola. Dove mangiare ma anche dove dormire e cosa vedere
Weekend dell’olio a Menfi dall’1 al 3 novembre
Da venerdì 1 a domenica 3 novembre a Menfi ci sarà la prima edizione di “Extra Vergine – Arte Territoriale di Origine Protetta”, una rassegna d’arte sul tema dell’olio, che coinvolgerà gli uliveti e
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Verso l’Expo 2015. Il vino Born in Sicily al Vittoriano a Roma
La Sicilia del vino con i suoi territori, i suoi produttori, le sue storie, sarà protagonista, insieme con le altre regioni italiane, di “Verso il 2015 – La cultura del vino in Italia”, un
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I Vini Mandrarossa e la cucina tradizionale contadina di Menfi all’Open Colonna di Roma
I Vini Mandrarossa e la cucina tradizionale contadina di Menfi all’Open Colonna di Roma. L’evento si svolge il 28 ottobre con degustazioni, seminari e show cooking tutto in presa diretta, per far conoscere da
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Vino, Oliviero Toscani sbarca a Eataly Roma
Doppio appuntamento sabato 26 ottobre: Toscani, Bonito Oliva, Telese, Merlo e altri ospiti saranno protagonisti di un dibattito sul “buono e il bello dell’Italia” e, a seguire, degustazione aperta al pubblico di vino, olio,
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Guida Espresso 2014, “I Ristoranti d’Italia”. Bottura resta in vetta
“I cuochi non sono geni né artisti né attori, bensì artigiani, più o meno valenti: aiutiamoli, tutti, a restare tali”. Questo il messagio che Enzo Vizzari ,con la Guida de L’Espresso lancia alla “Nuova
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Dall’1 al 3 novembre Menfi Extravergine
Torna a Menfi dall’1 al 3 novembre EXTRA VERGINE Arte Territoriale di Origine Protetta. La manifestazione è organizzata dal Comune di Menfi, insieme ai produttori Botta, Mandrarossa, Planeta, Messina, Mirabile, Lombardo e agli oltre
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Guida Espresso 2014, “I Ristoranti d’Italia”. In Sicilia rimangono in testa Sultano e Cuttaia
“I cuochi non sono geni né artisti né attori, bensì artigiani, più o meno valenti: aiutiamoli, tutti, a restare tali”. Questo il messaggio che Enzo Vizzari ,con la Guida de L’Espresso lancia alla “Nuova
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Donnafugata, a San Martino cantine aperte per la degustazione
“É San Martino, a Donnafugata ogni mosto è vino”: sabato 9 Novembre, dalle 19 alle 22 torna nelle storiche cantine di Marsala l’appuntamento ideato dal Movimento Nazionale del Turismo del Vino. Donnafugata da sempre
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Al Nero D’Avola Lu Patri 2011 i cinque Grappoli Bibenda 2014
La guida dell’Associazione Italiana Sommelier “BIBENDA 2014”, dopo aver recensito 1.700 aziende e degustato 20.000 vini, attribuisce anche quest’anno il prestigioso riconoscimento, i “Cinque Grappoli”, al Nero d’Avola Lu Patri 2011. Giovedì 14 novembre la consegna ufficiale
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Tre Bicchieri del Gambero Rosso per il Chianti Classico Riserva DOCG 2009 Vigneto di Campolungo
La Guida Vini d’Italia del Gambero Rosso ha assegnato il prestigioso riconoscimento Tre Bicchieri al Chianti Classico Riserva DOCG 2009 Vigneto di Campolungo. Un attestato al lavoro in vigneto e all’attività di cantina della
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Per gli appassionati di vino, arriva Bibenda anche on line
Approda su internet la rivista “Bibenda”, il magazine rivolto agli appassionati del mondo del vino, agli addetti ai lavori, Sommelier professionisti, ristoratori, enotecari e ai loro clienti. Comunicare la cultura del vino in modo
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Eventi. Epicurea, alla scoperta della Gastronomia Mondiale
All’hotel Bulgari di Milano parte Epicurea rassegna gastronomica che vede protagonisti gli chef di fama internazionale Kobe Desramaults, Andrea Ferrero, Rodolfo Guzmàn e Daniel Patterson. Dal mese di ottobre a marzo 2014, agli ospiti
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Ristoranti, a Pino Cuttaia i 5 baci di Bibenda
Il 14 novembre la presentazione ufficiale della Guida Bibenda, Vini e Ristoranti d’Italia 2014. La guida dell’Associazione Italiana sommelier, curata da Franco Maria Ricci, assegna come ogni anno, un riconoscimento riservato agli chef che
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L’Osteria dei Vespri di Palermo ristorante dell’anno per la guida Bibenda
Il prossimo 14 Novembre l’AIS presenterà a Roma la guida BIBENDA dei Ristoranti e dei vini. Per celebrare la quindicesima edizione della Guida ci saranno 520 vini degustazione in abbinamento ad una cena firmata
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Nasce a Licata uovodiseppia, la boutique gastronomica di Pino Cuttaia
Nasce a Licata uovodiseppia, la boutique gastronomica di Pino Cuttaia, chef de La Madia di Licata. uovodiseppia è un dei piatti più famosi dello chef Pino Cuttaia. Uno di quelli che meglio rappresenta
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L’albero del Gelato, Il sapore della Natura
Se si parla di gelateria artigianale, non si può non menzionare L’Albero dei Gelati. Una realtà nata in Brianza e che oggi vanta anche un punto vendita a Brooklyn. Gli ingredienti sono oltre alla
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Ristoranti, Luca Vissani “Non siamo solo portapiatti!”
In concomitanza con l’uscita della guida Ristoranti del Gambero Rosso 2014, Luca Vissani ha pubblicato su facebook un inno all’accoglienza rivolto ai “Fratelli di Sala e Cucina”. Luca Vissani è figlio del pluripremiato chef
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Generator, gli ostelli che stanno conquistando l’ Europa
Gli ostelli non più solo luoghi dove dormire, arrivano infatti gli ostelli del brand Generator che stanno conquistando l’Europa. Location molto centrali, edifici di pregio , design accogliente con spazi comuni energetici e dalla forte
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Gambero Rosso, la classifica delle migliori cucine
La classifica completa delle migliori cucine secondo la guida Ristoranti del Gambero Rosso 2014. In testa si confermano Massimo Bottura, Pino Cuttaia, Enrico Crippa e Gianfranco Vissani. Il punteggio è espresso in sessantesimi e
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A La Madia di Licata, la migliore cucina d’Italia
Pino Cuttaia, chef de La Madia di Licata (Agrigento), si vede confermato dalla Guida del Gambero Rosso il punteggio di 57/60 per la sua cucina. Rimane così la migliore cucina d’Italia insieme a Massimo
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