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Eccellenze a Tavola. Dove mangiare ma anche dove dormire e cosa vedere
Show Cooking dello chef Stefano Ciotti per il primo compleanno di Urbino dei Laghi
Venerdì 22 novembre, URBINO DEI LAGHI Ristorante e Naturalmente Pizza festeggia il suo primo compleanno con un grande evento aperto a tutti, nell’incantevole area acquatica della TENUTA Ss. Giacomo e Filippo, tra laghetti e
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Grande successo a New York per l’enogastronomia dell’Umbria
Grande successo a New York per l’enogastronomia dell’Umbria in mostra fino al 30 di novembre presso lo store della cucina e dei prodotti enogastronomici Eataly. Tanta l’affluenza e gli apprezzamenti. “E’ una gran bella
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Guide, Il Caravanserraglio di Ragusa fra i locali Foodies 2014
Il Caravanserraglio di Ragusa è il locale Foodies 2014 premiato per la categoria “mangiare” dalla guida del Gambero Rosso. Sono 40, in tutta Italia, i locali contraddistinti da una stella e che incarnano, quindi,
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Sotheby’s, Asta da record per Moët & Chandon del 1914
Un’annata davvero molto ricercata per uno champagne del 1914. A Londra sono stati acquistati tre lotti da due bottiglie di Moët & Chandon dell’epoca al prezzo di 12.300 euro, raddoppiando il prezzo iniziale stimato
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Il Mito del Panino in mostra a Milano
Una mostra dedicata ad uno degli spuntini preferiti dagli italiani, stiamo parlando del panino. L’evento intitolato “Tra i due, miti e riti del panino”, è un’esposizione dedicata al sandwich e alla sua evoluzione. La
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Roma, torna Sua Eccellenza Italia 2013
Alla Città del Gusto l’appuntamento annuale con il meglio del mangiare e del bere italiano. “Sua Eccellenza Italia 2013”, dopo il successo delle scorse edizioni, torna in una veste rinnovata e ancora più ricca
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La Casa del te di Raddusa
Assaporare gli infusi aromatizzati di te provenienti da varie parti del mondo, gustare una bevanda che custodisce in se una antica tradizione; tutto questo è possibile proprio nel cuore della Sicilia. Stiamo parlando del
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Lo chef Stefano Ciotti a Tel Aviv. Serata a quattro mani con Yonatan Roshfeld
Martedì 12 novembre grande serata di alta cucina a quattro mani a Tel-Aviv, dove lo Chef Stefano Ciotti di URBINO DEI LAGHI Ristorante e Naturalmente Pizza incontrerà Yonatan Roshfeld, uno degli chef più importanti
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Fiere. Rimini Rhex 2014, appuntamento per gli operatori del consumo fuori casa
RHEX Rimini Horeca Expo è un nuovo progetto fieristico per gli operatori del “Fuori Casa” che si svolgerà da domenica 2 a mercoledì 5 febbraio 2014. Un appuntamento immancabile per gli operatori del settore.
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Vino, le eccellenze siciliane a Londra per il Wines of Sicily Tasting
Torna Wines of Sicily Tasting uno degli appuntamenti più attesi dagli operatori di settore della City. La manifestazione londinese, promossa a Londra dall’Istituto Regionale Vini e Oli di Sicilia, è giunta ormai alla terza
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Le Soste di Ulisse a Taormina per la festa dei dieci anni
Il 10 e l’11 novembre a Taormina, il San Domenico Palace Hotel sarà il palcoscenico di un evento unico. L’enogastronomia e l’accoglienza in Sicilia saranno i protagonisti assoluti della due giorni organizzata da Le
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Catania. Degustazioni Settecentesche al Monastero dei Benedettini
Il Monastero dei Benedettini apre le porte ad un evento enogastronomico unendo, le visite guidate ad uno dei tesori monumentali della Sicilia, con degustazioni organizzate da Officine Culturali in collaborazione con l’associazione Cotumè. Il
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Guida Michelin 2014, Due stelle alla Locanda Don Serafino di Ragusa – Tutte le menzioni in Sicilia
L’elenco completo dei ristranti stellati in Sicila e dei BIB Gourmand Arrivano buone notizie per la ristorazione siciliana dalla Guida Michelin 2014. Il cambio al vertice della rossa faceva temere stravolgimenti ed un cambio
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Identità Golose, Al Duomo di Ragusa il miglior Sommelier
E’ andato a Valerio Capriotti il premio Miglior Sommelier Torre Rosazza attribuito dalla Guida di Identità Golose 2014. Nella motivazione si legge “Valerio Capriotti si è lasciato alle spalle Roma per abbracciare la causa
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Guida Touring, allo Zash di Riposto il riconoscimento “Camere d’Autore”
È stata presentata ieri, presso Officine Farneto, nell’ambito della manifestazione “Cooking For Art Roma 2013” organizzata da Witaly, la nuova Guida Touring Alberghi e ristoranti d’Italia 2014 curata da Luigi e Teresa Cremona. Giunta
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Seoul. Le migliori etichette di vino italiane in mostra
Sessantatré aziende vinicole italiane hanno preso parte alla terza edizione del ‘Gambero Rosso Top Italian Wines Roadshow’ a Seoul l’evento in cui viene attribuito il massimo riconoscimento nella guida del Gambero Rosso. La manifestazione
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Guida Touring, Pino Cuttaia nell’Olimpo della Ristorazione
Lo chef licatese ottiene il massimo riconoscimento assegnato dalla guida Touring Pino Cuttaia, chef de La Madia di Licata (Agrigento) con 88/100 è stato inserito dalla Guida Touring nell?Olimpo della Ristorazione, speciale sezione che
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Il dolce alla moda: macaron Ladurée
L’immagine lascia poco all’immaginazione. Due gusci rotondi e croccanti di meringa alla mandorla, la circonferenza guarnita di increspatura e la base piatta, farciti con uno strato di marmellata o crema ganache morbida e profumata
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Pino Cuttaia a Montecatini per Food&Book
Dall’8 al 10 novembre a Montecatini Terme in Toscana noti scrittori e chef famosi insieme per celebrare il connubio tra cibo e cultura. Scrittori, giornalisti che parlano del cibo protagonista di romanzi e opere,
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Fulvio Pierangelini e la pasta La Campofilone al Ristorantino delle Verdure
Non perdetevi l’occasione di gustare una grande pasta secca all’uovo cucinata da uno dei più importanti Chef d’Italia! Martedì 12 Novembre il famoso Chef Fulvio Pierangelini preparerà un primo al Ristorantino delle Verdure usando
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