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Eccellenze a Tavola. Dove mangiare ma anche dove dormire e cosa vedere
Il Festival Internazionale di Fotografia Culinaria a Parma, in occasione di Cibusland
Lunedì 5 maggio, alle ore 17.30, l’inaugurazione della Mostra che sarà allestita fino al 30 maggio ai Portici del Grano (piazza Garibaldi). Il Festival International de la Photographie Culinaire fa tappa a Parma in
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BIBENDA, arriva l’Oscar del vino 2014
Franco Maria Ricci anuncia “un’edizione imperdibile” per l’Oscar del Vino 2014. Un evento per tutti i produttori di Vino e per tutti i Sommelier. Un giorno intero – dal mattino a notte fonda –
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Parma, a CIBUS tutte le novità dell’industria alimentare
Saranno centinaia le novità che verranno presentate alla 17° edizione di Cibus, la fiera internazionale dell’alimentare made in Italy, a Parma dal 5 all’8 maggio 2014. Dopo anni di stagnazione del mercato interno, compensata
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The World’s Best Restaurants – La classifica completa
Massimo Bottura dell’Osteria Francescana di Modena rimane al terzo posto della classifica del The World’s Best Restaurants. Fra gli italiani Enrico Crippa di Piazza Duomo sale al 39° posto. Scendono, invece, al 46° posto
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Roma, arriva May.BRome il Festival della birra
Oltre all’appuntamento storico del BdBDay che si terrà il 7 e l’8 Giugno; dal 9 all’11 Maggio , un festival dai contenuti nuovi nella Capitale, all’Ippodromo delle Capannelle sarà May.BRome! May.BRome vuole essere un
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Ristoranti, il Noma sempre in vetta
L’Osteria Francescana si conferma al terzo posto. In classifica Piazza Duomo e Le Calandre. Scabin fuori di un soffio. Il ristorante danese Noma, diretto dallo chef di origine macedone Rene Redzepi, ha riconquistato la
Read More »Parma, dal 5 all’8 maggio torna Cibus
Le eccellenze italiane incontrano il mondo distributivo, nazionale ed estero. Ad un anno da Expo 2015, la food business community internazionale si dà appuntamento a Parma dal 5 all’8 maggio La 17° edizione di
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Expo, Lavazza sarà il caffe degli italiani
Sarà Lavazza il caffè ufficiale di Padiglione Italia. Tutti i visitatori dell’ Expo 2015 potranno scoprire l’autentico caffè italiano e vivere con Lavazza il momento di rito e di socialità rappresentato dalla pausa caffè. Lavazza,
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Vino, Milazzo vince anche in Francia
Ben tre medaglie d’oro per l’Azienda Agricola G. Milazzo al Concours Challenge International du vin 2014. Dopo i successi riscossi al Concorso Enologico internazionale di Verona, per l’azienda di Campobello di Licata arrivano ulteriori
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Challenge International du Vin 2014: 19 medaglie all’Italia
347 medaglie d’oro, 402 d’argento e 588 di bronzo: questo il bottino del Challenge International du Vin edizione 2014; svoltosi nella cittadina di Bourg, nei pressi di Bordeaux il 4 e 5 aprile e
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Vino, torna Le Contrade dell’Etna
Torna l’evento che riunisce i produttori vinicoli dell’Etna. Il 14 Aprile, Giornalisti, produttori, sommelier, ristoratori ed addetti del settore si danno appuntamento per confrontarsi sui vini ed i vitigni della zona. Contrade dell’Etna, nato
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Oli d’Italia 2014 del Gambero Rosso, è siciliano il miglior biologico d’Italia
411 aziende e 623 oli recensiti nella 4^ edizione della guida che premia con le Tre Foglie i migliori extravergine d’Italia E’ il Dop Valli Trapanesi Bio dell’azienda Titone il miglior olio extravergine biologico
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Vini, Milazzo trionfa al Vinitaly
L’Azienda Agricola G. Milazzo, vince la sfida dei vini da lungo affinamento: il Duca di Montalbo e il Selezione di Famiglia trionfano a Verona al 21° Concorso Enologico Internazionale Vinitaly 2014 “La nostra azienda
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Santa Margherita sempre più green: Pinot Grigio “Carbon Neutral”
L’allarme degli scienziati dell’Ipcc sulle mutazioni climatiche dovute ai gas-serra ed al global-warming trovano una prima risposta nella politica di carbon-neutrality avviata da Santa Margherita per il suo vino icona: il Pinot Grigio. Dopo
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Vinitaly, tante novità per l’Azienda Milazzo
L’Azienda di Campobello di Licata sceglie la kermesse veronese per annunciare un anno ricco di anniversari e di novità Numeri importanti quelli previsti per il 2014 in “casa” Milazzo. L’anno nel quale l’azienda di
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Vini, Marilena Barbera dice NO al Vinitaly
La produttrice di Menfi si prende un anno sabbatico “forse due” dal Vinitaly Dopo dieci partecipazioni consecutive al Vinitaly, Marilena Barbera annuncia via web che, almeno per un paio di anni, non sarà alla
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Torna l’appuntamento con i formaggi D.O.P.
Gli eventi dei Grandi Formaggi DOP per ristoratori e negozianti e il nuovo concorso web di ricette con gli Chef Cracco e Cedroni La tradizione e l’innovazione in cucina e nei punti vendita: un
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Niko romito sbarca a Salina
CAPOFARO il Malvasia & Resort pernsato dalla famiglia Tasca d’Almerita per condividere insieme l’esperienza della vigna, della natura e della cucina accoglierà dal prossimo 1° Maggio, per tutta la stagione estiva 2014, il progetto
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Vini, Firriato nuovi impianti a Favignana
Tenuta Calamoni: il vigneto “gioiello” di Firriato L’azienda Firriato ha completato ’impianto di 1.000 nuove piante a piede franco nel vigneto della Tenuta di Calamoni sul versante centro sud dell’isola di Favignana nelle Egadi.
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#Donnafugatatime di primavera
Venerdì 21 marzo Donnafugata brinda all’inizio della bella stagione in oltre 100 winebar ed enoteche con SurSur, Lumera e Sherazade Un tour di appuntamenti in giro per l’Italia, per festeggiare con Donnafugata il primo
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