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Eccellenze a Tavola. Dove mangiare ma anche dove dormire e cosa vedere
Festival Franciacorta a Napoli
Tappa partenopea per il ciclo di appuntamenti del Festival Franciacorta Castel dell’Ovo farà da sfondo all’appuntamento campano del Festival Franciacorta, che torna dopo 10 anni nel capoluogo, l’ultima volta era il 2004. Ventisei cantine
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Libri, con Pino Cuttaia “Per le scale di Sicilia”
“C’è un ingrediente che non manca mai nei miei piatti e che consente di riconoscerli. Il mio ingrediente segreto è la memoria. Ognuno dei miei piatti contiene almeno un pizzico di memoria. Ognuno dei
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Sabato 4 e Domenica 5 Ottobre torna Caseifici Aperti
Torna l’appuntamento con Caseifici Aperti, l’iniziativa che ti permette di visitare il mondo del Parmigiano Reggiano, incontrare i nostri casari e acquistare direttamente dalle mani dei produttori. Durante la visita, si potrà approfittare per
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Guida Bar d’Italia 2015 del Gambero Rosso. É a Brescia il miglior Bar d’Italia. 3 siciliani fra i finalisti
É stata presentata oggi alla Città del Gusto di Roma l’edizione 2015 della guida Bar d’Italia del Gambero Rosso. 80 locali in più dello scorso anno, due nuove insegne nella categoria delle stelle, quei
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Ricette, Elisia Menduni e la cucina siciliana di casa Planeta
Sicilia, il libro di Elisia Menduni che raccoglie le ricette di Casa Planeta, un vero e proprio viaggio alla scoperta dei territori più affascinanti della regione. Un viaggio in 100 ricette che spazia dalla
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Rinasce in Sicilia il cioccolato al gelsomino del Granduca di Toscana
Migliaia di candidi fiori e la sapienza dei cioccolatieri di Modica per un’ex segretissima ricetta del Seicento Antica Dolceria Bonajuto e Vivai Malvarosa: due imprese siciliane alla scoperta dei sapori di ieri Un video
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Ristoranti, Bibenda assegna i 5 Baci a Pino Cuttaia
Appuntamento sabato 15 novembre per festeggiare i Cinque Baci, i Cinque Grappoli e tutti gli altri premi che la Guida BIBENDA ha attribuito alla Grappa, ai Ristoranti e ai Migliori 10 Vini d’Italia. I
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Vini, ecco i migliori 100 secondo il golosario
La proclamazione ufficiale a Golosaria Milano il 16 novembre “La sfida continua”, dicono Paolo Massobrio e Marco Gatti, autori dell’Ascolto del Vino e ideatori del riconoscimento ai 100 migliori vini d’Italia, che è iniziato
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É online il nuovo sito dell’Azienda Agricola G. Milazzo
Con una nuova accattivante grafica wide screen, arricchito di immagini e di informazioni è online il nuovo sito MilazzoVini.com Una nuova veste, nel web, per l’azienda di Campobello di Licata (Agrigento), che rafforza l’interazione
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Londra, da Cracco a Crippa per presentare il gusto italiano
Harrods e Identità Golose presentano STELLE DI STELLE, un nuovo ed esclusivo pop-up restaurant dal gusto tutto italiano: da Cracco a Crippa, da settembre a gennaio, cinque mesi di grande cucina made in Italy
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“IL RUM É SERVITO”: 12 cene per 12 chef donna
12 cene preparate da 12 chef donne con in abbinamento ai rum Ron Zacapa Da settembre chi è alla ricerca di insoliti abbinamenti che associno il bere di qualità con la cucina d’autore troverà
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Vini, Wine Spectator assegna 91 punti al Santagostino Rosso 2011 di Firriato
Dopo i 90 punti di Robert Parker, un altro prestigioso riconoscimento si aggiunge al ricco palmares del Santagostino Rosso 2011 di Firriato. Wine Spectator, la rivista più influente nel mondo del vino, assegna uno
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Torino, ad ottobre la decima edizione del Salone del Gusto
«Dieci edizioni del Salone e dieci anni di Terra Madre. Certo, se ripenso al 1996, era proprio un altro mondo!» così Carlo Petrini, presidente di Slow Food, esordisce presentando il programma del Salone del
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Salsomaggiore, nasce Mangiacinema
Dal 1° all’8 ottobre 2014 a Salsomaggiore Terme (Parma) si terrà la prima edizione di Mangiacinema – Festa del cibo d’autore e del cinema goloso. Una settimana stuzzicante fra degustazioni gratuite, proiezioni appetitose e
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Siracusa, “Limoniculture – tre giorni di festa nel cortile dei limoni”
“Limoniculture – tre giorni di festa nel cortile dei limoni” è un evento aperto al pubblico organizzato dal Consorzio di Tutela del Limone di Siracusa IGP che si terrà il 24, 25 e 26
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Vino, il Ferrari Perlé campione del mondo
Con il millesimo 2007 il Trentodoc della famiglia Lunelli conquista il titolo di miglior bollicina italiana e migliore al mondo, Champagne esclusa. Sono firmate Ferrari le migliori bollicine al mondo, Champagne a parte. Il
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SardaSalata Pizza & Spaghetti, a Licata non la solita pizza
72 ore di lievitazione, grazie alla magia del lievito madre e del lievito di birra, trasformano una semplice miscela di acqua, farina di grano duro e farina di grano tenero nella base per pizza
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Roma, arriva la terza edizione di TASTE
Dodici Chef protagonisti di Taste of Roma 2014 protagonisti della terza edizione del food festival che si terrà a Roma dal 18 al 21 settembre. Dal 18 al 21 settembre 2014, Roma diventa, infatti,
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Pasta alle vongole
È inutile lanciarsi in sughi da chef: il professionista si misura con l’aglio, olio e peperoncino. O vongole al massimo. Eccomi. Munita di iPad scintillante come moderno leggio in mezzo al baillame culinario, tra
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Licata, fino al 15 settembre saranno ancora Sorsi d’Estate
Grande il successo e l’interesse suscitato da Sorsi d’Estate, l’iniziativa unica nel suo genere,, dedicata al Terre della Baronia Gran Cuvée. Negli oltre 20 eventi organizzati l’Azienda Agricola G. Milazzo di Campobello di Licata
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