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Eccellenze a Tavola. Dove mangiare ma anche dove dormire e cosa vedere
Ragusa, Claudio Ruta Sulle orme di Montalbano
Dopo il grande successo ottenuto a Milano, Claudio Ruta porta nuovamente a tavola I piatti del Commissario Montabano. CU FOOD? “Sulle orme di Montalbano” è il titolo della cena di degustazione che si terrà
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Expo 2015, Padiglione del Vino-A Taste of Italy
Apre oggi il più inedito dei Padiglioni nella storia dell’Esposizione Universale: “Vino – A Taste of Italy”. Dopo un’ intensa attività di promozione nel corso delle molteplici tappe di Vinitaly International in tutti i
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Mc Donald’s Premium: sareste caduti nell’esperimento The Blind Taste?
La notizia ha ormai fatto il giro del web: Mc Donald’s ha voluto creare una hamburgeria fake per dimostrare che in fondo… l’abito fa il monaco o, perlomeno, la mise en place conta molto
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Ricetta, cocktail: RED DREAM
Questa settimana vi proponiamo un coktail a base di frutta, molto dissetante, rinfrescante e salutare. Ciliegie, Red Delicious, arancio sanguinello, mirtillo e sciroppo di frutti bosco sono il vero elisir di giovinezza, per un
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Vini, a Venezia “La nuit en rosè” con lo champagne Jacquart
Lo Champagne Jacquart Rosé sarà protagonista a “La Nuit en Rosé”, l’evento che aprirà la stagione dell’Hotel “Ai Cavalieri” di Venezia (presso il suo Bat Bar – Cocktail Lounge & Terrace). La serata, in
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Vini, va ad un’azienda siciliana il Premio “Gran Vinitaly 2015”
È la siciliana Azienda Agricola G. Milazzo di Campobello di Licata (Agrigento) la vincitrice del Premio speciale “Gran Vinitaly 2015”, assegnato alla cantina che ha ottenuto il maggior punteggio in base a due medaglie
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Il calvados Boulard conquista due ori
La Maison Boulard di Coquainvilliers, leader mondiale nella produzione di Calvados A.O.C. Pays d’Auge, conquista due medaglie d’oro in altrettanti, prestigiosi concorsi internazionali: un al “Concours Général Agricole de Paris 2015”, il principale di
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Nasce Italian Kitchen Academy
Al via i corsi di Italian Kitchen Academy – la nuova accademia di cucina che prepara gli studenti anche in campo internazionale Primo corso il 21 aprile a cura di Maurizio Serva, ristorante La
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Vini, l’Azienda Agricola G. Milazzo trionfa in Francia con i vini rossi
Resi noti i risultati del Challenge International du Vin 2015 di Bourg (Bordeaux), tre medaglie d’oro per i vini rossi dell’Azienda Agricola G. Milazzo. Il Challenge International du Vin di Bourg (Bordeaux) è il
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A La Perla del Sud il Premio niQuea
Il Cluster BioMediterraneo Expo Milano 2015 ha assegnato ieri il premio “niQuea”, alle aziende siciliane che si sono contraddistinte per natura innovazione qualità, economia e ambiente, fra questa l’azienda di Giombattista Campoccia La perla
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Note di Franciacorta: il vino come non l’avete mai sentito
Il Festival “Note di Franciacorta” – progetto frutto della collaborazione tra Consorzio Franciacorta e LeXGiornate, animerà la primavera franciacortina, impreziosendo alcuni dei luoghi simbolo del territorio con artisti di fama internazionale, attraverso seduzioni musicali
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Crollo viadotto Pa-Ct, Le Soste di Ulisse “Gravissimo danno all’immagine e all’economia”
Nella grave situazione venutasi a creare a seguito del crollo del viadotto sull’autostrada A19 Palermo-Catania, intervengono gli gli imprenditori del turismo siciliano che saranno danneggiati da una viabilità compromessa che taglia in due l’Isola.
Read More »VINITALY: RECORD DI PAESI AL CONCORSO ENOLOGICO INTERNAZIONALE
Per la prima volta parteciperanno anche vini provenienti da Giappone, Svezia e Taiwan. Sono quasi 3.000 i campioni di vino da 32 Paesi che si contenderanno le 64 medaglie in palio. Meno del 3%
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La Bottega Sicula di FUD sbarca a Palermo
FUD Bottega Sicula sbarca nel capoluogo siciliano e, prima dell’estate, aprirà i battenti nella sua versione palermitana, in pieno centro non lontano dal Teatro Massimo. Cos’è FUD? E’ una bottega sicula che ribalta il
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Birra Baladin, presenta un nuovo PROGETTO “OPEN”
Teo Musso presenta l’ultima evoluzione del progetto Baladin: il KIT di estratto di malto luppolato per homebrewer nato dopo anni di studio dalla collaborazione tra Baladin e Mr. Malt, distributore storico di prodotti per
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Un golosissimo angolo di Roma da non perdere? Grezzo Raw Chocolate
Alzi la mano chi sa cosa voglia dire “crudista”! Per chi non fosse preparato a riguardo, Wikipedia arriva ad aiutarci: il crudismo è una dieta alimentare che prevede il consumo unicamente, o in larga parte,
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‘I Banchi’al via il progetto parallelo di Ciccio Sultano
Lo avevamo anticipato qualche giorno fa, adesso la conferma ufficiale: a giugno lo chef Ciccio Sultano aprirà quella che definisce una “basilica del gusto e dell’arte”. I Banchi nascerebbe da un’intuizione nata 2009 e
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Ciccio Sultano un uovo menu per il Duomo e un “progetto parallelo”
“Far esplodere il territorio in tutti i suoi aspetti e servirlo nel piatto”. Così lo chef Ciccio Sultano annuncia il nuovo menu del ristorante – due stelle Michelin – Duomo a Ragusa Ibla, ideato
Read More »VINITALY 2015: UN’OTTIMA ANNATA
In crescita buyer esteri in arrivo da 140 paesi. I visitatori toccano quota 150mila. Oltre 2.600 giornalisti da 46 nazioni. Edizione con numeri da record per la quarantanoveisma edizione di Vinitaly, appena conclusa: operatori
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Vinitaly, DOMANI una degustazione esclusiva del V38AG dell’Azienda Milazzo
DOMANI Martedì 24 marzo, in occasione del Vinitaly, si svolgerà una degustazione esclusiva del V38AG uno spumantemetodo classico: ultimo nato della produzione dell’Azienda Agricola G. Milazzo. L’appuntamento, dedicato alla stampa e agli addetti ai
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