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Eccellenze a Tavola. Dove mangiare ma anche dove dormire e cosa vedere
Dal 5 all’8 dicembre torna ChocoModica 2015
A Modica la kermesse più golosa dell’autunno siciliano “Merita un viaggio!” questo il claim scelto per l’edizione 2015 di ChocoModica: un invito rivolto agli amanti dell’arte e del gusto per la kermesse più golosa
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Birra, due nuove creazioni firmate Teo Musso
POP e “Metodo Classico”: due nuovi progetti firmati Teo Musso arricchiscono il panorama delle birre artigianali italiane di grande qualità. Con il progetto POP (popular beer), per la prima volta una birra artigianale italiana
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Vini, una nuova settimana ricca di appuntamenti RED in Sicily
Prosegue RED in Sicily l’iniziativa ideata dall’Azienda Agricola G. Milazzo per diffondere la cultura del bere bene e valorizzare le eccellenze del territorio. Fino al 30 novembre nei luoghi più suggestivi e nelle location
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Barawards 2015, doppio riconoscimento per il Signum di Salina
Oltre trecento persone hanno affollato la serata di gala di ieri sera, durante la quale sono stati decretati i vincitori di Barawards 2015: il premio promosso da Bargiornale in collaborazione con Ristoranti, per valorizzare
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Nicola Biasi vince NextinWine talento della vigna 2015
E’ il giovane Nicola Biasi il vincitore di NextInWine 2015, il premio ideato da Simonit&Sirch Preparatori d’Uva , riservato ai giovani talenti under 35 della Vigna Italia, capaci di guardare al futuro con idee
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Sopravvivete senza caffè? Gli italiani e la passione per il tè… firmata Lipton
Promuovere in Italia il rito del tè, diffuso in tutto il mondo: questa la mission dei 1.000 trnder selezionati da trnd Italia (trnd è un nuovo modo per far conoscere prodotti e servizi che
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Ciccio Sultano è il nuovo Presidente de Le Soste di Ulisse
Il consiglio direttivo de Le Soste di Ulisse, riunitosi oggi all’Antica Filanda di Caprileone, in provincia di Messina ha provveduto a rinnovare i propri organismi interni, dopo la prematura scomparsa del Presidente Enrico Briguglio.
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Ricette, cocktail: L’Aperitivo
Continuiamo con la pubblicazione delle ricette dei cocktail che sono arrivati alla finale del Martini Gran Prix 2015. Questa volta è il turno dello spagnolo Miguel Perez Munoz che ha creato il cocktail L’Aperitivo.
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Ricetta: Tourtière (sformato di carne e patate)
Continuiamo con delle ricette autunnali, questa settimana è la volta di uno sformato di carne e patate in abbinamento ad un Chianti Classico della collezione vini Santa Margherita. Ricetta: Tourtière (sformato di carne e
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LAV lancia il concorso Vegan Chef Contest
La LAV lancia il concorso Vegan Chef Contest, dedicato agli Istituti Alberghieri ed Enogastronomici. Ogni classe partecipante dovrà inviare entro il 15 marzo 2016 una ricetta 100% vegetale, corredata da foto della preparazione e
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Ristoranti, al Duomo “Un menu in 2”
Dal primo novembre al 23 dicembre, al ristorante Duomo di Ragusa verrà proposta l’iniziativa “Un menu in 2” Tutti i menu degustazione, solitamente serviti a persona, potranno essere divisi fra due clienti, con la
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Rhumbellion il nuovo concorso Trois Rivières dedicato ai barman
Il Rhum Agricolo martinicano Trois Rivières lancia il suo nuovo, grande concorso internazionale destinato ai migliori barman: “Trois Rivières Rhumbellion”. Con questo contest Trois Rivières si prefigge di “ribaltare” i codici tradizionali della mixologia,
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Le arance catanesi in tutti McDonald’s italiani
Con il concorso “Fattore Futuro” McDonald’s ha premiato con un contratto di fornitura il giovane imprenditore di Catania Giosuè Arcoria. Giosuè Arcoria, il giovane imprenditore agrumicolo siciliano di Anga e Confagricoltura Catania selezionato come
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Whisky Big Peat in edizione limitata per il Natale 2015
Il Premium Islay Vatted Malt Scotch Whisky Big Peat, della Douglas Laing & Co., lancia sul mercato italiano la sua edizione limitata per le Festività Natalizie del 2015. Imbottigliato alla gradazione piena di 53,8%
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Vini, due siciliani nella Top 100 Wine List 2015 di Wine Spectator
L’Etna Rosso 2013 di Tenuta delle Terre Nere e Zisola fra i migliori 100 vini del mondo La prestigiosa rivista vinicola Wine Spectator ha reso nota la Top 100 Wine List 2015. Ogni anno
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La ricetta della Bagna Cauda
Esistono varie ricette per realizzare la bagna cauda, a libera interpretazione del singolo cuoco, o secondo tradizioni familiari, tramandate di madre in figlia, di generazione in generazione. Vi proponiamo quella che l’Accademia Italiana della
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Whiskey, Teeling lancia “The Revival” 15 anni
L’irlandese Teeling lancia il suo nuovo Sigle Malt in edizione limitata: “The Revival” 15 anni. Questo prodotto vuole celebrare la recentissima apertura della nuova distilleria Teeling, nel cuore di Dublino: la prima distilleria cittadina
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Wine Enthusiast, Ferrari è la “Cantina Europea dell’Anno”
Un 2015 da incorniciare per le Cantine Ferrari che, dopo essere state premiate come “Sparkling Wine Producer of The Year” dal prestigioso The Champagne and Sparkling Wine World Championships, si sono aggiudicate anche il
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A Bologna il Festival della cucina italiana
Alessandro Regoli, Andrea Scanzi, Gino Fabbri, Giulio Babbi si aggiudicano il Premio Nazionale Galvanina La consegna domenica 22 novembre 2015 alle ore 11,00 nell’ambito della 15a edizione del Festival della Cucina Italiana che si
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Vino, San Martino alle Cantine Florio
Torna anche quest’anno il tradizionale appuntamento autunnale di San Martino. Domenica 15 novembre le Cantine Florio apriranno le porte per festeggiare la vendemmia appena conclusa con degustazioni, musica e spettacoli. Un ricco programma per
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