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La ricetta della Cuccìa
La ricetta della Cuccìa Dosi per 8 porzioni: INGREDIENTI 500 g di grano Acqua 10 g di sale Lavare accuratamente il grano, porlo in ammollo preliminare per due giorni, cambiando l’acqua ogni dodici ore.Lessarlo
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Recupero, la mostra di design in collaborazione con i detenuti di Rebibbia
Recupero, eco-sostenibilità e riduzione degli sprechi, sono gli obiettivi dell’associazione di artisti e designers Artwo, fondata a Roma nel 2005 che produce oggetti in edizione limitata realizzati all’interno di strutture detentive, come il carcere
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Deus ex machina, la Scultura Interattiva di Pablo Mesa Capella
“Deus ex machina” (messa a punto) è la mostra di Pablo Mesa Capella che fino al 20 dicembre sarà ospitata presso La Stellina Arte Contemporanea, in via Braccio da Montone, 93 a Roma. Intervenendo
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Derby siculo panato e fritto
Il riso arrivò in Sicilia con la dominazione araba, veniva servito arricchito da verdure e carne e profumato con lo zafferano, che conferiva anche il caratteristico colore aureo. Per rendere la pietanza take away,
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CioccolArt Sicily, a Taormina la “Via del Sale” è di cioccolato
Ritorna l’appuntamento del Natale a Taormina con Cioccolart Sicily, la mostra dove il cioccolato diventa arte. La manifestazione che nasce nel 2009 da un sogno di Donatella Rapisardi, Presidente dell’Associazione Artistico Culturale Immagine, quest’anno avrà il tema
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Pasticceri & Pasticcerie 2014 del Gambero Rosso
Presentata ieri a Roma la terza edizione di Pasticceri&Pasticcerie del Gambero Rosso, la guida nata con l’intento di valorizzare il mestiere del pasticcere. Quaranta nuovi ingressi e notevoli salti in avanti, per un totale
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Guida il Gambero Rosso Pasticceri & Pasticcerie 2014 TUTTI I PREMI
Si è svolta oggi alla Città del Gusto di Roma la presentazione alla stampa della Guida Pasticceri & Pasticcerie 2014 de Il Gambero Rosso, da oggi in vendita in edicola ed in libreria. La
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Quando la musica può davvero fare la differenza
Quando si parla di giovani artisti emergenti, nel campo musicale, si pensa subito a parole quali “talent”, “reality” e “show”, ma non più “talento” o “gavetta”. In questo caso le parole chiave sono “concorso”,
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A Marineo, una delle migliori pasticcerie d’Italia
Si trova nel piccolo centro palermitano una delle migliori pasticcerie d’Italia. A scovarla è stato il Gambero Rosso che ha scoperto il giovane talentuoso Carmelo Sciampagna di soli 34 anni. Nonostante la giovane età
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“Scie luminose”. Palermo si illumina per Natale
“Scie luminose” è il progetto ideato dalla Camera di Commercio di Palermo insieme ad associazioni di categoria di alcuni comuni della provincia del capoluogo siciliano, Carini, Partinico, Termini Imerese, Bagheria e del territorio delle
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Le Pizze Artistiche di Domenico Crolla
Sono delle vere e proprie pizze capolavoro quelle che realizza Domenico Crolla, nel suo ristorante Bella Napoli di Glasgow. L’italo scozzese è ormai diventato famoso e le sue pizze hanno fatto il giro del
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La Videoarte di Bill Viola a Palazzo Te di Mantova
L’artista americano Bill Viola, tra i più grandi video artisti al mondo, firma il secondo intervento del ciclo “La casa degli dei”: un progetto dell’Assessorato alle Politiche Culturali e alla Promozione Turistica del Comune
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Il Cibo Immaginario in mostra a Roma
Il Cibo Immaginario. 1950- 1970 Pubblicità e immagini dell’Italia a tavola, mostra ideata e curata da Marco Panella, prodotta da Artix in collaborazione con Coca-Cola Italia, Gruppo Cremonini e Montana, racconta venti anni di
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Anni ’80, il decennio magico dell’800 pittorico italiano in mostra a Palermo
Una decina di capolavori di autori siciliani e non, faranno parte della mostra “ Anni ’80. Il decennio magico dell’800 pittorico italiano”. La mostra, curata da Gaspare Amodeo e Rachele Fiorelli, è allestita presso
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Assaggi di Teatro, tra Palcoscenico e Cucina D’Autore
Un raffinato mix tra Cucina D’autore e Teatro, è l’idea di Assaggi di Teatro, un’iniziativa creata dalla giornalista Maria Luisa Basile e realizzata a Roma e a Torino. Quattordici opere e una favola in
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Roma, verso la prima Biennale MArteLive
Si terranno il 10, 17 dicembre e 21 gennaio con circa 400 artisti selezionati tra 1200 in 2 anni solo nella regione Lazio. Tre appuntamenti al Planet Roma (ex Alpheus) con ospiti speciali come
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Tendenze, Radiant Orchid è il colore dell’anno
La PANTONE Color Institute ha annunciato nei giorni scorsi che il colore dell’anno 2014 è il Radiant Orchid (18-3224 ) “Un mix armonioso e affascinante di sfumature fucsia, viola e rosa”. PANTONE color of
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A La Madia arrivano I Sapori d’Autunno
Il Ristorante La Madia di Licata propone le straordinarie creazioni dello chef Pino Cuttaia per celebrare l’arrivo dell’autunno con i suoi profumi. Protagonista assoluto della serata sarà il celebre Tartufo bianco di Acqualagna. Un
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Terra Madre day: la rivoluzione alimentare globale ha radici locali
Terra Madre Day, giornata in cui Slow Food festeggia ogni anno il 10 dicembre in tutto il mondo il cibo locale. Attraverso centinaia di eventi diversi e unici, si cerca dimostrare che la rivoluzione
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Un albero di Natale dallo stile siciliano nel cuore di Londra
Gli stilisti Domenico Dolce e Stefano Gabbana realizzano l’albero di natale per il Claridge’s hotel, uno dei più lussuosi della capitale inglese, pensando alle loro origini, ispirandosi ai colori e alla tradizione siciliana .
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