Concours Mondial du Sauvignon, Medaglia d’oro a Tiare 2014

Concours Mondial du Sauvignon, Medaglia d’oro a Tiare 2014

Medaglia d’oro per il Tiare 2014 alla 6° edizione del Concours Mondial du Sauvignon, svoltosi quest’anno a Buttrio, in Friuli Venezia Giulia. Il Sauvignon di Roberto Snidarcig dell’omonima azienda di Dolegna del Collio (Go), voluto e creato con caparbietà e passione da Roberto Snidarcig si conferma nel Gotha dei migliori Sauvignon del mondo, dopo aver vinto il Trofeo speciale alla 5° edizione del Concorso, ancor oggi unico riconoscimento in assoluto di questa portata tributato ad un vino italiano.
Il Sauvignon Tiare ha prevalso fra gli oltre 800 campioni esaminati, provenienti da 14 paesi, passati al vaglio competente di 61 degustatori provenienti da ogni parte del mondo.
Quella di Snidarcig per il Sauvignon è una passione che ha radici lontane, e risale a quando, giovanissimo, ha iniziato a fare il vignaiolo. Sul Sauvignon Snidarcig si è concentrato vendemmia dopo vendemmia, studiandolo, sperimentando e seguendone con passione e perfezionismo tutte le fasi, dalla campagna alla vinificazione e all’affinamento. Circa metà della produzione aziendale èdedicata a questo vitigno: complessivamente circa 100.000 bottiglie annue, provenienti dai vigneti che abbracciano la sua cantina, al confine fra Italia e Slovenia, e da altri che ha impiantato via via sui colli di Dolegna, fra le zone più pregiate del Collio. E tanto impegno e passione sono stati premiati, oltre che al Concours Mondial du Sauvignon, anche con i Tre Bicchieri del Gambero Rosso e il Top Hundred del Golosario di Paolo Massobrio e Marco Gatti..» red
27 maggio 2015


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